728x90 반응형 TV 속으로~38 알토란, 여름 반찬! 열무나물 쇠고기볶음 알토란, 여름 반찬! 열무나물 쇠고기볶음 열무에는 인삼과 황기에 있는 사포닌이 들어있고, 여름에 땀과 함께 빠져나간 미네랄을 열무를 먹으면 보충이 된다고 합니다. ※ 열무 나물 쇠고기 볶음 레시피 ▶ 재료 : 소금 1 큰 술, 열무 300g ▶ 열무 양념 재료 : 된장 1숟가락, 다진 파 2 숟가락, 들기름 2숟가락, 설탕 0.5숟가락, 다진 마늘 1 숟가락, 통깨 1 숟가락 ▶ 소고기 양념 재료 : 다진 소고기 100g, 간장 0.5숟가락, 다진 마늘 0.5숟가락, 다진 파 1숟가락, 들기름 1숟가락㉠ 열무는 손질하여 소금 1숟가락을 넣고 삶아낸 후 찬물에 헹궈준다. ▲ 양념 준비 ㉡ 쇠고기는 들기름, 대파를 넣고 조물조물 무쳐둔다. ㉢ 열무는 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 대파, 된장, 들기름, 설탕,.. 2020. 6. 30. 자외선 차단제 올바르게 바르는 3가지 방법 폭염이 계속되는 요즘입니다. 한낮 기온이 체온 기온만큼 올라가니 밖에 나가는 일은 엄두도 내지 못할 것 같습니다. 며칠 전, 체육대회가 있어 밖에 나갈 일이 있었습니다. 그런데 지인 한 분이 선크림 바른다고 혼자 야단입니다. "강당에서 할 건데 왜 발라?" "그냥 떡칠을 하네." 심하다 싶을 정도로 자외선에 민감한 사람입니다. 외출할 때 선크림은 기본, 모자에 양산, 심지어 긴소매까지 챙겨입고 나서기 때문입니다. 알고 보니 친정 엄마가 피부암에 걸려 고생하다 돌아가셨다는 말을 합니다. 피부가 뽀얗고 연약할수록 관리는 더 해야 한다는 것이었습니다. 1. 자외선의 종류는? 자외선은 살균 작용과 비타민D를 생성하는 등 우리에게 없어서는 안 될 존재이지만 우리가 방심하는 순간 피부를 파괴한다는 사실입니다. 자외.. 2012. 8. 4. 머리를 묶는 습관이 탈모를 유발한다고? 머리를 묶는 습관이 탈모를 유발한다고? 어제저녁, 혼자서 가족들이 돌아오길 기다리며 TV를 켜니 '위기탈출 남버원'이 방송되고 있었습니다. 마침 여고생인 딸아이가 들어섭니다. "어? 딸! 오늘은 왜 이렇게 일찍 와?" "동영상 강의 들으려고." "그렇구나. 과일이나 좀 먹고 해." 둘이 나란히 앉아 TV에서 흘러나오는 소리를 듣게 되었습니다. "엄마! 내 머리가 가늘고 숱도 없는 게 머리를 너무 묶어 다녀서 그런가 봐." "설마" "방송 잘 들어 봐. 거짓말 아니야." 딸아이의 이마는 태평양처럼 넓고 머리숱이 작고 결도 약하고 부드럽다 보니 불평이 많은데 그저 다독이기 바빴습니다. "야! 유명하신 분들 다 이마 넓잖아. 우리 딸도 뭐가 돼도 될 거야." 사실, 여자아이들 키우다 보면 거의 머리를 단정하게.. 2012. 2. 28. 불만 제로, 겨울 필수품 다운 점퍼의 불편한 진실 불만 제로, 겨울 필수품 다운 점퍼의 불편한 진실 이제 신학기면 고3이 되는 딸아이 대학체험 활동으로 2박 3일 다녀왔습니다. 떠나기 며칠 전, 엄마의 눈치를 보며 살며시 입을 엽니다. “엄마! 포항 가면 춥다던데 다운 점퍼 하나 사 주시면 안 될까?” “점퍼 있잖아!” “그거, 중학교 2학년 때 산 거야.” “그래?” “입으면 티셔츠에 털이 묻어 나와 불편해.” “알았어. 그럼 하나 사 줄게.” 남편과 같이 아이들이 좋아하는 메이커 가게로 들어갔습니다. 정말 가격대는 천차만별이었습니다. 사실, 물건을 잘 모르니 판매원이 설명하는 말을 듣고 제품을 선택하게 되는 것 같습니다. 30만 원 정도 주고 산 점퍼를 입고 나오면서 딸아이의 입은 귀에 걸려 있었습니다. 어제는 MBC 불만제로(매주 수요일) 저녁 6.. 2012. 1. 5. 불만제로, 약국에서 파는 비타민이 사탕이었다고? 불만제로, 약국에서 파는 비타민이 사탕이었다고? 매주 수요일 오후 6시 50분 방송되는 MBC '불만제로'에서는 자주 사 먹는 어린이 비타민이 비타민 함량 미달이거나 당도 및 산도가 높아 어린이 건강을 오히려 해칠 수 있다는 사실이 방송되었습니다. 약국에 가면 쉽게 눈에 띄는 캐릭터 완구가 함께 포장된 비타민은 아이들에게 인기가 높습니다. 밥을 잘 먹지 않는 자녀의 성장을 걱정하는 부모들입니다. 캐릭터가 마음에 들어 아이가 집어 들면 부담되지 않는 가격이라 할 수 없이 사 주게 되는 건 엄마의 마음입니다. 나 역시 우리 아이들이 어릴 때 자주 사 먹었기 때문입니다. 1. 비타민은 없고 캔디류인 사탕이었다? 제품의 식품유형이 ‘캔디류’로 표기돼 있고 제품과 제품명 표시면에 ‘비타민C’를 강조하고 있고 약국.. 2011. 1. 20. 경악스러웠던 찜질방 계란의 실체 경악스러웠던 찜질방 계란의 실체 추위가 계속되는 요즘, 여자들이 모이면 자주 가는 곳이 찜질방입니다. "야! 몸도 찌뿌듯한 데 찜질방이나 갈까?" 누구 하나 반대하지 않고 친구들과 함께 우르르 몰려가는 곳이기도 합니다. 아들 딸 자식 자랑도 하고, 남편, 시어머니 흉도 보고, 하하 호호 시간 가는 줄 모르게 즐기다 오는 곳이기도 합니다. 한창 떠들고 땀 흘리다 보면 배가 슬슬 고파옵니다. 누구나 계란과 식혜는 자주 사 먹을 것입니다. 고소한 냄새와 거무스름한 색이 먹음직스러운 찜질방 맥반석 달걀. 맥반석에서 나오는 원적외선이 달걀 특유의 냄새를 없애주면서 특별한 맛을 내기에 찜질방마다 손님들이 가장 많이 찾는 1등 간식 중 하나입니다. 그런데 수요일 MBC 6시 50분, 불만제로가 맥반석 달걀을 제조하는.. 2011. 1. 13. 엄마들이 믿고 맡길 곳이 없다! 충격적인 어린이집 SBS ‘긴급구조 SOS 24’에서 어제 방영된 ‘충격적인 어린이집’을 보게 되었습니다. 아직 어린아이들에게 행해지는 학대는 괴히 저래도 되나 싶을 정도로 아이를 키우는 엄마로서 분노가 치밀어 올랐습니다. 요즘은 하나 아니면 둘, 모두가 귀한 자식으로 눈에 넣어도 아프지 않을 것입니다. 그런 아이들을 엄마 품에서 때어놓고 일을 나가야 하는 그 마음을 헤아린다면 절대 그러질 못할 것입니다. 무엇보다도 사랑을 먹고 자랄 영유아에게 학대라니, 말도 안 되는 일이 벌어지고 있었습니다. ▶말을 듣지 않는 아이들은 신문지로 만든 매로 때리고, 심지어 욕설과 함께 아이의 뺨까지 때립니다. ▶오줌을 쌌다는 이유로 3세 미만의 영아반 아이들에게 매서운 손찌검을 일삼았습니다. ▶점심은 반찬도 없이 국에 밥 한 그릇이 전부.. 2010. 12. 18. 은총이 아빠의 눈물겨운 철인 3종 도전기 은총이 아빠의 눈물겨운 철인 3종 도전기 어제저녁, 독서실에 간 아이들을 기다리면서 TV를 보게 되었습니다. MBC ‘시사매거진 2580’에서는 중증 장애아인 은총이와 함께 철인 3종 경기에 나선 은총의 아빠의 이야기가 흘러나오고 있었습니다. 2003년 출생 당시 6가지 불치병을 안고 태어나 결국 1년밖에 살 수 없다는 진단을 받은 은총이. 생후 3개월부터 심한 경기와 발작을 일으켜 한참 동안 숨을 쉬지도 않았고 산소공급이 제대로 되지않아 결국 좌뇌 절제 수술을 받으며 힘겨운 시간을 보냈습니다. 죽을 고비 또한 여러 차례 넘겼던 은총이의 치료를 위해 은총이의 부모는 큰 빚을 지게 되었고, 은행원이었던 아빠는 직장도 잃었을 뿐 아니라 신용불량자가 되어버렸다고 합니다. 처음엔 좌절도 많이 하고 눈물도 흘렸지.. 2010. 10. 18. 충격, 다진 마늘이 양파와 파지 마늘이었어? 충격, 다진 마늘이 '양파와 파지 마늘'이었어? 우리의 음식에서 마늘이 들어가지 않는 곳은 하나도 없을 것입니다. 저녁을 먹고 난 후 뒷설거지를 하고 있는데 남편이 빨리 오라고 야단입니다. “왜? 무슨 일 있어?” “아니, 저것 봐.” TV에서는 불만 제로(MBC 수요일 18:50분)가 방영되고 있었는데 시중에서 판매되는 일부 다진 마늘에 양파 무가 섞였다는 말을 하지 않는가? 다진 마늘의 놀라운 비밀과 수상한 제조 현장을 볼 수 있었습니다. “엥? 뭐가 저래?” “마늘 값이 워낙 오르다 보니 그런가 보다.” “허긴, 작년에 kg 당 4,000원 정도 했는데 지금은 12,000원까지 하니 그럴 수밖에.” “그렇게 올랐어?” “작황이 좋지 않나 봐. 봄에도 비가 많이 오고 해서.” ▶ MBC 불만제로 사진.. 2010. 9. 17. 제빵왕 김탁구, 보리밥 빵이 가장 맛있는 이유 제빵왕 김탁구, 보리밥 빵이 가장 맛있는 이유 Tv를 자주 보는 건 아니지만, KBS 2TV ‘제빵왕 김탁구’는 빼놓지 않고 보는 편입니다. 하나를 가져도 다 가졌다고 생각하는 사람과 수없이 많은 걸 가졌으면서도 감사할 줄 모르는 사람이 있습니다. 돈보다 인정과 의리 사랑을 더 가치 있게 여기며 자신의 꿈을 소중히 생각하고 가치 있게 살아가려는 사람이 결국 내일도 행복할 수 있다는 의미 있는 드라마라 여기기 때문입니다. 모든 악조건에서도 굴하지 않고 오뚝이처럼 일어서려고 하는 근성을 가진 탁구. 어제는 김탁구(윤시윤 분)가 처음으로 제빵에 도전, 1차 경합에서 통과하는 모습이 그려졌습니다. ‘가장 배부른 빵’이라는 주제로 경합에 나온 사람들은 각자의 뜻을 빵으로 풀어내었습니다. 탁구는 옥수수와 보리를 이.. 2010. 8. 5. 주말저녁 여행의 즐거움을 전한 '1박 2일 단합대회' 2박 3일 지리산 여행을 떠난 남편, 기말고사 기간이라 독서실에 간 아이 둘, 혼자 쓸쓸히 주말을 보냈습니다. 마땅히 할 일도 없어 Tv 앞에 앉았습니다. 어제 방송된 KBS 2TV ‘해피선데이’의 ‘1박2일’에서는 지난주에 이어 6인의 멤버들(강호동 이수근 은지원 MC몽 김종민 이승기)의 ‘제1회 단합대회’가 계속되었고, 이날 방송에서는 멤버들의 ‘가마솥 3종 게임’ ‘감정표현퀴즈’ ‘산나물 릴레이 퀴즈’가 YB팀(이승기. MC몽, 김종민) OB팀(강호동, 이수근, 은지원)으로 나누어 이어졌습니다. 1. 가마솥 3종 게임(밥 짓기, 계란 반숙 만들기, 뜨거운 감자 빨리 먹기) ▶ 가마솥에 밥 짓기 커다란 가마솥에 밥을 짓는 건 어려운 일입니다. 특히 불을 지펴서 밥을 해야 하기 때문에 더 어렵습니다. .. 2010. 6. 21. 부족한 부분을 채워주는 '승가원의 천사들' 부족한 부분을 채워주는 '승가원의 천사들' 4월은 잔인한 달일 뿐만 아니라 춥고 웃음을 잃어버린 달이기도 한 것 같습니다. 우리는 MBC의 파업으로 에서 이어질 하하의 예능 수업을 볼 수 없고, 천안함 사건의 여파로 마음 한 구석이 텅빈 것 같은 달이었기 때문입니다. TV에서 예능방송인 웃음을 금지한다면, 대신 웃음 없는 세상 어딘가에서 살아가는 사람들의 살아내는 모습을 바라보는 것도 좋지 않을까. ▶사진출처 : 모든 사진의 저작권은 MBC에 있습니다. 금요일, 독서실에 가서 밤늦도록 공부하고 돌아올 녀석들을 기다리면서 뭐 볼 게 없나? 하고 이리저리 채널을 돌리는데 MBC 스페셜 밤 10시 45분 이라는 다큐멘터리가 방송되고 있었습니다. 장애인의 날을 맞아 16일 방송된 다큐멘터리 '승가원의 천사들' .. 2010. 4. 18. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
