발렌타인데이,10분 만에 뚝딱!
집에서 만드는 달콤한 선물!
촉촉한 브라우니



어제는 아이들이 마셔야 할 우유가 다 떨어져 대형 마트에 들렀습니다.
그런데 이상하게 사람이 많이 몰려있는 곳이 있어 궁금해 가 보았더니 초콜릿 코너였습니다.
너무도 다양하게 나와 있어 선택하는데도 어려울 것 같았습니다.
너도나도 한 두개 정도는 시장바구니 속에 들어있었습니다.





수입산 초콜릿에 세균이 기준치의 5배나 나오고,
국내 사탕 공장에서는 비위생적으로 만들고 있는 뉴스의 장면을 보니
그저 씁슬할 뿐이었습니다.

그래도 많은 사람이 초콜릿을 주고 받는 날인데,
그냥 넘기면 서운할 것 같아 가끔 해 먹곤 하던 브라우니 믹스 하나를 사 가지고 왔습니다.
이제 신학기면 고3이 되는 딸, 고2가 되는 아들, 남편에게 만들어 주고 싶었습니다.









★ 10분 만에 뚝딱! 간단하게 만드는 브라우니

▶ 재료 : 브라우니 믹스 240g, 초코릿 칩 40g, 물 70ml(종이컵의 2/5), 해바라기씨 약간

▶ 만드는 순서


㉠ 반죽하기
  볼에 프리믹스, 초코릿 칩, 물을 넣고 분말이 보이지 않도록 잘 섞어 주세요.



㉡ 반죽을 전자레인지용 용기에 옮겨 담아 해바라기씨를 뿌린 후 4분 정도 조리해 주세요,
이때, 조리 시 부풀어 오를 수 있으니 용기의 1/3 정도만 넣어 주세요.



㉢ 잘 부풀어 오른 모습입니다.


 


 

▶ 5분 정도 식힌 후 썰어줍니다.








▶ 맛있어 보이나요?


㉣ 우유와 함께 담아냅니다.

▶ 너무 오래 가열하면 딱딱해질 수 있습니다.



"우와! 맛있다!"
"엄마! 언제 브라우니를 만들었어?"
"금방."
"울 엄마 요술쟁이시네."

호호~
아이들이 맛있게 먹어주는 것만으로도 행복한 엄마가 됩니다.
"내일 발렌타인데이지? 난 선물했다!"
"여보! 고마워!"
"감사히 잘 먹었습니다."


큰돈 들이지 않고 아주 간단하고 빠르게, 누구나 쉽게 따라할 수 있답니다.
비록 울퉁불퉁 모양은 없었지만 온 가족이 함께 나누는 재미 솔솔 하였습니다.

부드럽고 촉촉한 초콜릿 케이크를 만들어 먹은 발렌타인 데이,
기분 제대로 낸 행복한 날이었습니다.

여러분에게도 한 조각 드립니다.
달콤함이 느껴지나요?






여러분의 추천이 글쓴이에겐 큰 힘이 됩니다.
Posted by *저녁노을*

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  2. 너무 맛있어 보이네요^^ ㅎㅎㅎ 행복한 오후시간 되세요 !~

    2012.02.14 15:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 저런 초콜릿을 주는 여자가 고백하면 100번이라도 받아줄탠데요.

    아 저런 초콜릿 안줘도 10번은 받아줄수 있어요(-ㅅ-?)

    2012.02.14 15:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 사랑초

    가족끼리 나눔이 보기 좋습니다.
    상술에 휘둘리지 않고..ㅋㅋ

    잘 보고가요

    2012.02.14 16:01 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 이제 조금만 더 버티면 발렌타인데이도 지나가는군요! ㅋㅋㅋㅋ

    2012.02.14 18:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 좋은 글 잘보고갑니다~^^

    2012.02.14 18:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 발렌타인데이...
    오늘은 그냥 화요일입니다 ㅜㅜ

    2012.02.14 19:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 이얍~~ 맛있어보입니다.
    그리고 이걸 직접 만드신다니, 대단하셔요.^^

    2012.02.14 19:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 오늘 발렌타인데이였군요..ㅎㅎㅎ
    행복하게 보내시는지 궁금하네요.ㅎㅎ

    2012.02.14 20:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 호떡믹스처럼 간단히 만들어 먹을 수 있다는 것이 장점인 것 같아요..
    오늘이 발렌타인데인데, 멋진 엄마 사랑스런 아내가 되셨겠어요.. 저도 하나만...헤헤헤

    2012.02.14 20:56 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 이렇게 만들면 싸고 영양있고 다 좋아 보입니다.^^

    2012.02.14 21:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 간단하지만.. 사랑과 정성이 가득 담겨 있어서..
    행복한 브라우니입니다... ㅎㅎ

    2012.02.14 21:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 오늘이 발렌타인데이인줄 모르고 지났는데 아무튼 저녁엔 쵸코렛을 먹었네요 ^^

    2012.02.14 22:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 달콤한 브라우니 눈으로 잘 먹고 갑니다~

    2012.02.14 23:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 이런 선물도 정말 멋지겠네요 ㅎㅎ
    그런데 전 줄사람이 없어요 ㅠㅠ

    2012.02.15 00:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 브라우니 믹스란 것도 있었군요.
    저도 한번 도전해봐야겠습니다.
    잘 보고 갑니다. 행복한 하루 보내세요.

    2012.02.15 00:21 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 집에서 만드는 훌륭한 선물이네요^^
    하루 마무리 잘하시고, 좋은 저녁 되세요^^

    2012.02.15 00:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 완전 뚝딱이시네요.. 부럽습니다.
    잘 보고 갑니다~~

    2012.02.15 00:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 믹스 종류도 무척 많이 나오는군요....ㅎㅎ

    2012.02.15 01:02 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 빠리불어

    오호 정말 넘 간단한데~
    그래도 막상 하려고 하면 손이 많이 가는 것 같아여 ㅎㅎ
    그래도 집에서 해먹으면 애들한테도 좋을 것 같네여.
    암튼 솜씨가 좋으셔서 넘 부러워여~~~~~~

    행복한 하루 맞이하세여, 노을님 ^^*

    2012.02.15 05:21 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 달달하니 참 맛있더라구요~
    잘 봤습니다~~

    2012.02.15 13:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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