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맛 있는 식탁

다이어트 걱정되세요? 칼로리 확 줄인 전 부치는 비법

by 홈쿡쌤 2014. 2. 20.
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다이어트 걱정되세요? 칼로리 확 줄인 전 부치는 비법




새해가 되면 가장 많이 결심하는 일로
여자들은 다이어트, 남자들은 금연일 것입니다.

얼마나 실천하고 계십니까?
가까운 곳은 걸어 다니고,
될 수 있으면 자동차를 멀리 주차하는 일,
집안일을 할 때도 스트레칭을 하면서 일을 하는 등
다이어트에 신경 쓰며 요리도 하게 됩니다.

지글지글 고소한 기름 냄새 풍기는 전은 구미를 당기게 됩니다.
칼로리가 걱정되어 튀김이나 전을 멀리해야만 체중조절을 할 수 있습니다.
하지만 그 맛을 쉽게 떨쳐버리지 못하는 게 또 사람의 마음입니다.

칼로리 확 줄이고 전 부치는 법을 알려드리겠습니다.








★ 칼로리를 확줄인 전 만드는 노하우


▶ 재료 : 숙주 50g, 새우 50g, 달걀 3개, 밀가루 3숟가락, 올리브유 약간

▶ 만드는 순서


㉠ 숙주는 깨끗하게 씻어 청양초, 달걀, 밀가루를 넣어 반죽한다.
㉡ 올리브유를 두르고 노릇노릇 구워준다.


 

 

▶ 완성된 숙주 새우전








※ 밀가루를 줄이고 흐트러지지 않게 달걀을 넣어 반죽하고 식용유도
    최소한의 양으로 구워낸다.

※ 100g 당 칼로리
 - 밀가루 : 330Kcal
 - 달걀 : 158Kcal







고소한 전이 먹고 싶다면 밀가루를 줄이고 부쳐보세요.
칼로리를 줄여 다이어트에 도움이 될 것입니다.

여러분에게 도움되는 유용한 정보였음 좋겠습니다.











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