맛 있는 식탁2018. 10. 22. 09:49

따뜻한 국물이 생각날 때, 후다닥 해물 뭇국



이제 아침엔 제법 쌀쌀합니다.

이럴 때 따뜻한 국물 한 그릇 먹고 나서면

힘이 저절로 생겨납니다.




※ 따뜻하고 시원한 해물 뭇국 만드는 법

▶ 재료 : 냉동 해물 100g, 무 50g, 대파 1/2대, 붉은 고추 1개, 멸치육수 4컵, 멸치 액젓 2숟가락, 마늘 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 멸치와 다시마를 넣고 육수를 내준다.

㉡ 나박나박 썬 무를 먼저 넣어준 후 냉동 해물을 넣어준다.




㉢ 멸치 액젓으로 간을 하고, 썰어둔 대파와 고추를 넣어준다.






▲ 완성된 모습




▲ 완성된 식탁




별스러운 재료 없이도

후다닥 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리입니다.

바쁜 아침에 따뜻하게 끓어 먹고 출근하면

하루를 든든하게 보낼 수 있답니다.




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Posted by *저녁노을*

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  2. 저는소고기무국만먹어보고 해물무국은 한번도안먹어봤어요 ㅎㅎ
    먹어보고싶네요^^!

    2018.10.22 17:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 오호 소고기 무국이 아닌 해물 무국이라 역시 새로운 메뉴로군요.
    과연 소고기를 해물로 누를 수 있을지 궁금한 메뉴인데요. ^^

    2018.10.22 17:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 얼큰한 쇠고기 묵국이 먹고싶어집니다.

    2018.10.22 17:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 찬바람 불면, 후다닥 해물 뭇국, 맛은 시원하면서도 몸은 따끈할 것 같아요

    2018.10.22 18:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 통통한 오징어와 해물이 무와 함께 보글보글했다니 맛이 없을 수 없겠네요.~^^

    2018.10.22 18:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 오오 해물 무국 시원하고 맛날 것 같아요! 맨날 그 국이 그 국이었는데;; 반성하고 덕분에 메뉴 하나 추가하고 갑니다~^^

    2018.10.22 18:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 처음 보는음식이네요.
    국물이 매우 시원할 것 같아요~

    2018.10.22 19:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 소고기뭇국은 많이 먹어보고 봤는데!!
    생소한 해물뭇국이네요 ~ 시원하고 맛있어 보이네요 ^^

    2018.10.22 19:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 뜨끈한 뭇국 너무나 맛있겠어요~~
    밥 한숟갈 말아서 후루룩 마시고 싶네요~^^

    2018.10.22 20:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 간편한 요리같지만, 간을 잘 맞춰야 시원합니다.
    행복하세요^^

    2018.10.22 21:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 날이 쌀쌀해서 이런 음식을 많이 찾게 되네요.~

    2018.10.22 21:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 뭇국에 해물을 넣어서 색다른 느낌이 나게 해주셨네요!!

    2018.10.22 22:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 냉동해물로 국을 끓여도 뚝딱 완성할 수 있겠네요 :)
    좋은 아이디어 제공해 주셔서 감사해요~~~

    2018.10.22 23:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 나도모르게 입속에 침이 고이기 시작하네요 ㅎㅎ
    너무 맛있겠어요~
    잘보고 갑니다.^^

    2018.10.22 23:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 무가 들어가서 국물이 정말 시원하겠어요 ㅎㅎ

    2018.10.22 23:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 시원하니 맛있을 듯한 뭇국이네요.

    2018.10.22 23:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 상다리가 뿌러지겠어요!! 침이고이네요!보기만해도

    2018.10.23 03:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 뭇국이 요즘 같은 계절에 딱 이죠^^

    2018.10.23 04:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 배고픕니다

    2018.10.24 06:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. kilsoon#@hanmail.net

    시원한 무우국 맛있게 즐감하고 갑니다.^^

    2018.10.24 18:36 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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