알토란, 고추식초로 만든 영양 샐러드




요즘 장아찌, 초절임 등
밑반찬 만드는 재미가 쏠쏠합니다.
얼마 전 만들어 두었던 
고추식초와 계란 초절임으로 샐러드를 만들어
간단한 아침밥으로 먹었습니다.


▲ 만들어 두었던 청양 고추식초




※ 영양 샐러드 만드는 법

▶ 재료 : 모둠 채소 150g(상추, 비트 잎, 쑥갓), 토마토 1개, 오이고추 3개, 오리고기 훈제 200g, 간장 2숟가락, 고추식초 건더기 4숟가락, 고추식초 4숟가락, 마늘 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간

▶ 만드는 순서

 고추식초, 건더기, 마늘, 깨소금, 참기름으로 소스를 만들어 준다.




㉡ 채소는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어준다.




㉢ 오리고기는 전자레인지에 돌려 키친타월로 기름을 제거한다.

㉣ 썰어둔 채소, 오리고기, 소스를 넣고 버무려준다.




㉤ 완성 접시에 담아 비트 계란 초절임을 썰어 올려준다.





㉥ 수제 요거트, 견과류, 꿀을 넣어준다.





▲ 완성된 모습





▲ 맛있어 보이나요?



아침밥을 고집하던 남편과 함께 먹은
주말 아침 밥상입니다.
청양고추 식초를 넣어 약간 매콤하니
정말 맛있게 잘 먹었답니다.




▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼


???????????????TV?????????TV??????


도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 

로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다.
Posted by *저녁노을*

댓글을 달아 주세요

  1. 이전 댓글 더보기
  2. 오 색이 너무 이쁘네요
    맛있겠어요~

    2019.06.27 12:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 왠지 다이어트 식단으로도 괜찮을것 같은데요!!ㅎ

    2019.06.27 12:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 계란인가요? 색이 정말 특이하면서도 예쁘네요.

    2019.06.27 12:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 와.. 고추 식초 어쩌지.. 먹고 싶어용

    2019.06.27 12:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 청양고추식초도 있군요.
    진짜 맛이 궁금하긴합니다

    2019.06.27 14:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 비트 달걀 초절임 색이 너무 이쁘네요.
    비트를 좋아하지는 않지만 이렇게 이용하면 좋겠습니다.
    진짜 색이 다 했네요. ^^

    2019.06.27 14:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 약간 매콤한 향이 있어서 더 맛있을 것 같아요
    식욕을 더 돋구어주는?^^ㅎㅎ

    2019.06.27 15:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 요즘은 간단하게 먹으니 충분한 한끼식사가 되었겠네요.
    고추초절임이 맛도 좋을것 같아 한번 해봐야겠어요. ㅎㅎ
    좋은 하루 되세요~^^

    2019.06.27 15:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 좋은 정보 감사합니다
    글 잘 읽고 공감 누르고 갑니다~

    2019.06.27 15:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 바쁜 아침식사로도 딱 어울릴듯한데요 ?
    매콤, 새콤, 달콤...그리고 색감까지...ㅎㅎ

    2019.06.27 16:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 계란초절임 정말 신기하네요^^

    2019.06.27 17:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 정말 영양 만점의 샐러드네요. 보기만 해도 군침이 흐르네요.
    잘 보고 갑니다.

    2019.06.27 17:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 입맛 돋워주는데 제격일 것 같아요~
    매콤새콤하니 한젓가락 하고 싶습니다~^^

    2019.06.27 17:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 완전 맛있어 보여요! 영양 만점 샐러드네요~

    2019.06.27 17:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 고추식초와 계란초절임이
    환상적인 만남으로 만들어진 셀러드
    군요..
    맛있는 건강식이 완성된것 같습니다..
    잘보고 갑니다..

    2019.06.27 18:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 오호~ 비트 삶은계란이 시선을 강탈하네요.ㅎㅎ

    2019.06.27 18:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 맛도 건강도 두마리 토끼를

    2019.06.27 18:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 사진만으로도 상큼해 보이는 샐러드입니다 ^^

    2019.06.27 20:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 그동안 만들어 놓은 것들로 영양샐러드를 만드셨네요.
    행복하세요^^

    2019.06.27 22:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 고추식초로 만든 영양 샐러드 잘 보고 갑니다^^

    2019.06.28 03:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


"); wcs_do();