백종원의 요리비책! 불 맛나는 볶음밥 레시피

 

 

입맛이 떨어질 때
반찬 하기 싫을 때
찬밥 없애는데 좋은
백종원 요리 비책! 불 맛나는 볶음밥입니다. 

 


 

 

※ 불 맛나는 볶음밥

▶ 재료 : 밥 1공기, 계란 2개, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 대파 1/2대, 진간장 2숟가락, 깨소금 1숟가락, 참기름 1숟가락, 굴 소스 1숟가락, 후추 약간
▶ 만드는 순서

㉠ 양파, 대파, 당근은 잘게 썰어 양념과 함께 준비한다.

 

 

 

㉡ 콩기름을 두르고 계란을 먼저 볶아준 후 썰어둔 대파, 당근, 양파를 넣고 볶아준다.

 

 

 

㉢ 계란과 채소를 섞어준 후 한 쪽으로 밀고 간장을 태워가며 불맛을 내준다.

 

 

㉣ 찬밥을 넣고 국자로 꾹꾹 눌러 펴준다.

 

㉤ 굴 소스를 넣고 모자란 간은 소금으로 해 준다.
㉥ 마지막에 깨소금, 참기름, 후추를 뿌려 마무리한다.

 

 

 

▲ 완성된 식탁

 

 

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

 

백종원의 요리 비책에서 배운
가을 무생채를 올려 먹으니
그 맛, 끝내주었습니다.^^

 

 

 

 

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Posted by *저녁노을*

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  1. 이전 댓글 더보기
  2. 불맛 볶음밥
    정말 맛있겠네요^^

    2019.10.25 07:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 볶음밥은
    다른 반찬없이도 편하게 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요.. ^^

    2019.10.25 07:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 무생채까지 제대로 준비해서 드셨군요
    맛있었겠어요 ^^

    2019.10.25 08:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 백선생의 김치볶음밥은 가끔 해서 먹는데 이 볶음밥도 맛있겠어요.

    2019.10.25 08:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 저도 간장은 끓이듯 해서 볶는데 잡냄새 안나고 맛있더라구요 주걱 대신 저도 국자로 사용해봐야겠어요. 해피 하루 되세요!

    2019.10.25 10:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 맛있어 보입니다
    이번 주말에 만들어 먹어야겠어요
    고운 주말 되십시오

    2019.10.25 11:28 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 역시 반찬이 어중간 할때는 이런
    볶음밥이 제일인것 같습니다.
    덕분에 잘보고 갑니다..

    2019.10.25 12:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 간만에 볶음밥이 먹고 싶어지는 하루입니다.^^

    2019.10.25 12:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 간장을 태우는 식으로도 불맛을 내는군요~
    저도 해봐야겠습니다.
    할 수 있는 몇 안되는 요리 중 하나거든요.^^;;ㅎ

    2019.10.25 13:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 저도 볶음 밥 잘해먹는데 불맛나는거 완전 맛날거 같아요 ~ 잘보고 갑니다^^

    2019.10.25 14:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 간장을 태우면서 ㅋ 그 고소한 향을 아니까요

    2019.10.25 14:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 간장을 태워서 불맛을 내는 군요.
    불맛이 살짝 나면 정말 맛날것 같아요.
    잘 보고 갑니다.

    2019.10.25 15:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 오오오 간장을 태우면 불맛이 나나요?!! 도전해봐야겠어요!

    2019.10.25 15:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 저도 간장을 태워서 볶음밥 해먹어요!ㅋㅋㅋ그러면 확실히 더 맛있더라구요^^

    2019.10.25 19:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 불맛나는 볶음밥 이군요.
    한번 해봐야겠는데요. ^^
    즐거운 주말 되세요~

    2019.10.25 20:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 반숙 계란후라이를 올리면 더 좋을 거 같습니다.ㅋㅋㅋ

    2019.10.25 21:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 우리집은 주로 남은 반찬에 밥볶아서 먹습니다.
    행복하세요^^

    2019.10.25 21:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 불맛 비법. 저거 대박이죠^^ 귀찮긴 하지만 ㅋㅋ

    2019.10.26 15:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 비밀댓글입니다

    2019.10.27 00:40 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 와 이 백종원의 볶음밥 레시피 완전 맛나보이는데요? ^^
    거기에 불맛나는 볶음밥 굿이네요~
    좋은 레시피 감사합니다~

    2019.10.27 13:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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