맛 있는 식탁2020. 1. 1. 00:00

연말, 집에서 즐기는 파티



쏘아놓은 화살 같다더니 
참 세월 빠릅니다. 
연말, 집에서 온 가족이 즐기는 
연말 파티 요리입니다.





1. 감바스


▶ 재료:올리브유 1컵, 간 마늘 2숟가락, 마늘 10알, 새우 20마리, 양파 1/2개, 허브솔트 약간, 월남 고추 3개

▶ 만드는 순서

㉠ 마늘은 편 썰어주고, 양파는 큼직하게 썰어 준비한다.

㉡ 손질한 칵테일 새우는 허브솔트와 마늘을 넣고 조물조물 양념해 둔다.



㉢ 올리브유가 끓으면 양파, 편마늘, 월남 고추, 새우를 넣고 익혀주고 마지막에 파슬리가루를 뿌려준다.




▲ 완성된 모습




2. 바게트

▶ 재료:바게트 빵 5개, 버터 1조각, 토마토 1개, 올리브유, 레몬 식초, 발사믹 소스 약간, 치즈 3장, 파슬리가루 약간
 만드는 순서

㉠ 바게트 빵은 버터에 노릇노릇 구워주고 토마토는 잘게 다져준다.
㉡ 올리브유:발사믹 소스:레몬 식초=1:1:0.5로 섞어 소스를 만들어준다.
㉢ 바게트, 소스, 치즈, 파슬리가루를 뿌려 완성한다.


▲ 완성된 모습



3. 연어 회


▶ 재료:연어 250g, 겨자소스 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 연어는 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어 접시에 정갈하게 담아낸다.





▲ 완성된 모습




▲ 맛있어 보이나요?



연말, 온 가족이 함께 즐기면 좋은 
감바스, 바게트, 연어 회 
맛있게 잘 먹었습니다. 
새해에도 건강과 행운 함께 하시길 
기원드립니다.^^




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Posted by *저녁노을*

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  2. 새해에는 소망하시는 일 모두 이루시고 좋은 일만 가득하시기를 기원합니다.
    새해 복 많이 받으세요

    2020.01.01 10:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 행복하고 희망찬 새해 맞으시기 바랍니다. ^^

    2020.01.01 10:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 잘 보고 갑니다. 새에에도 건강하시고 뜻하는 일 다 이루시길 기원합니다.

    2020.01.01 10:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 오 깜바스!! 아직 안해본 메뉴네요 ㅎㅎ.
    저도 나중에 도전!!

    새해복 많이 받으세요~

    2020.01.01 10:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 오오오오, 부르게스타? 맞는가.. 그런 요리인건가요! +_+ 상콤하니 맛있게쪄용!
    가족끼리 오붓하게 연말파티 넘나 좋은것~
    그건다 저녁노을님의 수고 덕분이겠죠? 그러니까 새해 복 많이 받으세요 : )

    2020.01.01 10:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 올해도 잘 부탁드립니다 새해 복 많이 받으세요

    2020.01.01 12:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 멋진 송년파티 였네요

    경자년새해 복많이받으세요

    2020.01.01 14:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 새해에 더욱 건강하고 행복하길 기원드립니다.

    2020.01.01 15:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 댁에서 가족들과 조촐한 연말파티를 하셨군요.
    가족과 함께 연말을 잘 보내셨네요. ^^
    경자년 새해에도 건강하시고 행복하세요~

    2020.01.01 16:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 저희는 가까운 친지들과 식사 한끼 했습니다.
    평안한 2020년 되시기 바랍니다.

    2020.01.01 16:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 와, 감바스라는 요리는 처음 보는데 빵에 올려먹기엔 좋을 거 같아요.
    근데 올리브유가 너무 많이 들어가서 혹시 너무 느끼하지는 않나요?

    2020.01.01 16:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 멋진 연말 파티 준비하셨네요
    저는 집에서 아이들과 조용히 보냈습니다
    새해 복 많이 받으시고 소원성취 하는 한해 되세요~^^

    2020.01.01 16:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 감바스! 와.. 너무 맛있어보이는데요? 요리 왕초보라 구독하고 갑니다. 앞으로 올려주신 포스팅 꼼꼼히 참고하고 저도 연습해볼게요 ^^ 새해 복 많이 받으세요!

    2020.01.01 18:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 2020 한해 행복하시길 기원하겠습니다!! 새해 복많이 받으세요★

    2020.01.01 18:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 가족 모두 즐거운 파티네요
    새해 복 많이 많이 받으세요

    2020.01.01 18:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 잘 보고 갑니다^^ 연말파티 근사합니다

    2020.01.01 20:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 2020년 건강하시고 화목하시기를 기원드립니다.
    행복하세요^^

    2020.01.01 21:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 요리의 달인 이십니다

    2020년 경자년 새해 복 많이 받으세요.

    2020.01.01 21:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 비밀댓글입니다

    2020.01.02 14:35 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 상이 참 푸짐하네요^^ 역시 달인이십니다.
    덕분에 잘 보고 갑니다.

    2020.01.07 05:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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