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TV 속 레시피 따라잡기

맛남의 광장, 겉은 바삭 속은 달콤! 면보사과

by *저녁노을* 2020. 2. 7.
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맛남의 광장, 겉은 바삭 속은 달콤! 면보사과





사과 가격의 폭락으로 농가를 돕기 위한 프로그램
맛남의 광장에서 방송한 사과 절임과
겉은 바삭 속은 달콤한 면보 사과를
따라 해 보았습니다.





1. 사과 절임 레시피


▶ 재료 : 사과 2개, 물 1컵, 설탕 1/2컵, 레몬주스 3숟가락, 계피가루 1/2숟가락
▶ 만드는 순서

㉠ 사과는 잘게 썰어 준비한다.



㉡ 물, 설탕, 레몬주스, 계핏가루를 넣고 졸여준다.





▲ 완성된 모습



2. 면보 사과 레시피

▶ 재료 : 식빵 4장, 밀가루 2/3컵, 물 2/3컵, 식용유, 연유 약간
▶ 만드는 순서


㉠ 밀가루와 물로 반죽해 준다.





㉡ 식빵에 사과 졸임을 바르고 다른 식빵으로 덮어준다.






㉢ 식빵을 4조각으로 내 반죽 옷을 입혀 튀겨낸다.





㉣ 연유를 뿌려 완성한다.



▲ 완성된 모습





"우와! 맛있다!"
집에 온 아들 녀석
친구 만나고 늦게 들어와 먹은 간식으로
혼자서 뚝딱 다 먹어 치웁니다.




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