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편스토랑, 심지호의 아침 밥상 따라잡기



드라마 꽃길만 걸어요에 출연했던 심지호
편스토랑 예능 프로에 나와
두 아이 밥상 차려주고 등원시키는 모습
자상한 아빠였습니다.




1. 새우 계란찜

▶ 재료: 계란 3개, 새우살 50g, 멸치 육수 1/2컵, 소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 계란, 육수, 소금을 넣고 잘 섞어준 후 손질 새우를 넣어준다.



㉡ 냄비에 물을 붓고 계란 물을 올려 중탕 해 준다.(새우 2마리는 컵에 걸쳐둔다.)





2. 큐빅 스테이크

▶ 재료: 쇠고기(스테이크용) 200g, 호박 1/3개, 새송이버섯 4개, 파프리카 1/2개씩, 맛간장 3숟가락, 굴소스 2숟가락, 마늘, 소금, 후추 약간
▶ 만드는 순서

㉠ 쇠고기와 각종 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 썰어둔 쇠고기에 소금, 후추를 넣고 조물조물 무쳐둔다.






㉢ 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘향을 내준 후 채소를 볶아 소금을 뿌려준다.
㉣ 쇠고기를 넣고 볶다가 맛간장, 굴소스를 넣고 센불에서 볶아낸다. 





㉤ 깨소금을 뿌려 완성한다.




3. 오징어 간장조림

▶ 재료: 오징어 1마리, 맛간장 2숟가락, 마늘 1숟가락, 물엿 1숟가락, 깨소금 약간
▶ 만드는 순서

㉠ 오징어는 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 잘라둔다.
㉡ 냄비에 식용유를 두르고 마늘향을 먼저 내 준 후 맛간장, 물엿, 오징어를 넣고 볶아준다.

㉢ 깨소금을 뿌려 완성한다.




▲  완성된 식탁



배우 심지호의 아들과 딸,
인스턴트식품이 아닌
아빠가 직접 만들어주는 음식
골고루 잘 먹는 모습을 보니 대견했습니다.
요리남 심지호 화이팅^^





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Posted by *저녁노을*

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  1. 이전 댓글 더보기
  2. 손맛에 정성가득한 밥상이네요^^

    2020.04.28 09:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 아침밥상이 너무 근사한데요...
    저도 이런 밥상 받아봤으면 좋겠어요!

    2020.04.28 10:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 와 완전 푸짐하고 맛있어 보이네요~!!!
    오징어는 빨갛게만 먹어봤는데
    간장조림도 맛있어 보여요~
    집에서 한번 해먹어봐야 겠습니당

    2020.04.28 11:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 근사하고 푸짐한 한상이네요!ㅎㅎ
    올려주신 사진을 보니 저도 배가 고파집니다 :)

    2020.04.28 11:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 정말 푸짐한 아침상같아요 ㅎㅎ 여러가지 모두 먹을수 있어 최고의밥상같아요!

    2020.04.28 12:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 푸짐한데요. 이렇게 아침을 시작하면 정말 든든하겠습니다.

    2020.04.28 12:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 포스팅 잘 보고 갑니다
    오늘도 좋은 하루 보내세요~

    2020.04.28 12:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 끝내주는 한 상입니다.

    2020.04.28 13:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 어떻게 뚝딱 차려내신거 같은데 한상 가득하군요...ㅎㅎ^^

    2020.04.28 15:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 진짜 다 따라잡기 하셨네요. 건강에도 좋아보이는 음식들입니다.^^

    2020.04.28 15:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 심지호가 음식도 잘하나봐요.
    다양한 요리들을 했군요.
    오징어 간장조림은 특이하네요. ^^

    2020.04.28 18:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 음식잘 하는 배우 멋져 보이네요. 이렇게 배우셔서 만들어 내셨네요

    2020.04.28 19:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 이런 아침 밥상이라면~
    하루의 시작이 너무 든든할 것 같습니다.^^

    2020.04.28 19:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 푸짐한 한끼를 사사삭 차려내시네요 ^^
    오징어는 밥반찬으로 참 좋더라구요 요즘 금징어이긴 하지만 ㅠㅠ

    2020.04.28 20:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 아침마다 건강한 음식을 먹네요
    아빠의 사랑도 느끼고 좋겠어요

    2020.04.28 22:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 푸짐한 아침이네요^^
    잘 보고 갑니다~

    2020.04.28 22:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 아침밥상이 아주 거합니다.
    행복하새요^^

    2020.04.28 22:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 이 정도면 진수성찬이지요.^^
    편안한 저녁 시간 되세요.

    2020.04.28 23:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 정말 진수성찬이 따로 없습니다^^

    2020.04.29 01:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 아침부터 든든해지는 밥상이네요. 바쁘다고 대충 아침밥을 먹고 가는 저를 반성하게 되네요.
    공감 꾹 누르고 갑니다.
    편안한 밤 되세요.

    2020.04.29 21:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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