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편스토랑, 심지호의 아침 밥상 따라잡기
드라마 꽃길만 걸어요에 출연했던 심지호
편스토랑 예능 프로에 나와
두 아이 밥상 차려주고 등원시키는 모습
자상한 아빠였습니다.
1. 새우 계란찜
▶ 재료: 계란 3개, 새우살 50g, 멸치 육수 1/2컵, 소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 계란, 육수, 소금을 넣고 잘 섞어준 후 손질 새우를 넣어준다.
㉡ 냄비에 물을 붓고 계란 물을 올려 중탕 해 준다.(새우 2마리는 컵에 걸쳐둔다.)
2. 큐빅 스테이크
▶ 재료: 쇠고기(스테이크용) 200g, 호박 1/3개, 새송이버섯 4개, 파프리카 1/2개씩, 맛간장 3숟가락, 굴소스 2숟가락, 마늘, 소금, 후추 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 쇠고기와 각종 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 썰어둔 쇠고기에 소금, 후추를 넣고 조물조물 무쳐둔다.
㉢ 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘향을 내준 후 채소를 볶아 소금을 뿌려준다.
㉣ 쇠고기를 넣고 볶다가 맛간장, 굴소스를 넣고 센불에서 볶아낸다.
㉤ 깨소금을 뿌려 완성한다.
3. 오징어 간장조림
▶ 재료: 오징어 1마리, 맛간장 2숟가락, 마늘 1숟가락, 물엿 1숟가락, 깨소금 약간
▶ 만드는 순서
▶ 만드는 순서
㉠ 오징어는 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 잘라둔다.
㉡ 냄비에 식용유를 두르고 마늘향을 먼저 내 준 후 맛간장, 물엿, 오징어를 넣고 볶아준다.
㉢ 깨소금을 뿌려 완성한다.
▲ 완성된 식탁
배우 심지호의 아들과 딸,
인스턴트식품이 아닌
아빠가 직접 만들어주는 음식
골고루 잘 먹는 모습을 보니 대견했습니다.
요리남 심지호 화이팅^^
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손맛에 정성가득한 밥상이네요^^
답글
아침밥상이 너무 근사한데요...
저도 이런 밥상 받아봤으면 좋겠어요!
답글
와 완전 푸짐하고 맛있어 보이네요~!!!
오징어는 빨갛게만 먹어봤는데
간장조림도 맛있어 보여요~
집에서 한번 해먹어봐야 겠습니당
답글
근사하고 푸짐한 한상이네요!ㅎㅎ
올려주신 사진을 보니 저도 배가 고파집니다
답글
정말 푸짐한 아침상같아요 ㅎㅎ 여러가지 모두 먹을수 있어 최고의밥상같아요!
답글
푸짐한데요. 이렇게 아침을 시작하면 정말 든든하겠습니다.
답글
포스팅 잘 보고 갑니다
오늘도 좋은 하루 보내세요~
답글
끝내주는 한 상입니다.
답글
어떻게 뚝딱 차려내신거 같은데 한상 가득하군요...ㅎㅎ^^
답글
진짜 다 따라잡기 하셨네요. 건강에도 좋아보이는 음식들입니다.^^
답글
심지호가 음식도 잘하나봐요.
다양한 요리들을 했군요.
오징어 간장조림은 특이하네요. ^^
답글
음식잘 하는 배우 멋져 보이네요. 이렇게 배우셔서 만들어 내셨네요
답글
이런 아침 밥상이라면~
하루의 시작이 너무 든든할 것 같습니다.^^
답글
푸짐한 한끼를 사사삭 차려내시네요 ^^
오징어는 밥반찬으로 참 좋더라구요 요즘 금징어이긴 하지만 ㅠㅠ
답글
아침마다 건강한 음식을 먹네요
아빠의 사랑도 느끼고 좋겠어요
답글
푸짐한 아침이네요^^
잘 보고 갑니다~
답글
아침밥상이 아주 거합니다.
행복하새요^^
답글
이 정도면 진수성찬이지요.^^
편안한 저녁 시간 되세요.
답글
정말 진수성찬이 따로 없습니다^^
답글
아침부터 든든해지는 밥상이네요. 바쁘다고 대충 아침밥을 먹고 가는 저를 반성하게 되네요.
공감 꾹 누르고 갑니다.
편안한 밤 되세요.
답글