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맛 있는 식탁

바쁜 아침, 간단하게! 부추 계란볶음

by 홈쿡쌤 2020. 6. 22.
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바쁜 아침, 간단하게! 부추 계란볶음




매일같이 무엇이 그렇게 바쁜지
아침마다 종종걸음입니다.
늦잠도 안 잤는데 시간에 쫓겨
후다닥 부추 계란볶음과 우유로
간단하게 먹고 출근했습니다.





※ 부추 스크램블 에그 레시피

▶ 재료 : 계란 2개, 부추 5g, 소금, 식용유, 깨소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 부추는 잘게 썰어준비하고 계란도 잘 섞어둔다.

㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 계란을 부어준다.




㉢ 계란이 반쯤 익으면 썰어둔 부추, 소금, 후추를 넣고 볶아준다.






㉣ 깨소금을 뿌려 완성한다.





▲ 완성된 모습




▲ 우유와 함께 담아낸다.


▲ 맛있어 보이나요?



숟가락을 떠 먹으니 꿀맛이었습니다.

우유 한 잔고 든든하게 먹고

하루를 시작했습니다.




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