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맛 있는 식탁

간편 요리, 된장국물 활용한 후딱 국수

by *저녁노을* 2020. 7. 4.
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간편 요리, 된장국물을 활용한 후딱 국수





밤늦게 들어서는 남편
"여보! 나 저녁 못 먹었는데~"
무엇이 그렇게 바쁜지 
끼니도 넘기고 다니나 봅니다.
밥도 없고 후딱 국수를 만들어 주었습니다.




※ 후딱 국수 레시피

▶ 재료 : 국수 1인분, 된장국 2공기, 오이 1/3개, 깨소금, 참기름 약간

▶ 만드는 순서


㉠ 국수는 끓어오르면 깜짝 물을 세 번 부어가며 삶아낸다.
㉡ 찬물에 비벼가며 전분기를 빼 준다.



㉢ 된장국을 끓여 준비한 국수에 붓고, 오이를 고명으로 올려준다.

㉣ 참기름 깨소금을 뿌려준다.




▲ 완성된 모습




▲ 맛있어 보이나요?


"식사하세요!"
"뭐 그렇게 빨리 돼!"
"된장국에 국수 말았어!"
한 그릇 후딱 비워냅니다.
주부로써 최고의 찬사

엄지 척! 맛있게 잘 먹었다고 합니다.




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