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맛 있는 식탁

에어프라이어로 딸이 만든 고구마말랭이

by 홈쿡쌤 2020. 12. 16.
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에어프라이어로 딸이 만든 고구마 말랭이





엄마 생일이라고 집에 온 딸아이
"고구마 삶아줄까?"
"엄마! 내가 고구마 말랭이 만들어줄게"
에어프라이어로 뚝딱 만들어주었습니다.




※ 고구마 말랭이 만드는 법

▶ 재료 : 고구마 4개, 종이호일

▶ 만드는 법

㉠ 고구마는 깨끗하게 씻어 삶아낸다.




㉡ 먹기 좋은 크기로 잘라준다.





㉢ 종이 호일을 깔고 썰어둔 고구마를 올려준다.




㉣ 에어프라이어 180도 15분 돌려준 후 뒤집어 준다.





㉤ 뒤집은 후 다시 15분을 돌려준다.




▲ 완성된 모습



해남에서 막내 오빠가 농사지은 고구마
겉바속촉, 너무 달콤하여 
바쁘게 오가는 손놀림으로
게 눈 감추듯 사라져버렸습니다.
딸 덕분에 맛있게 잘 먹었답니다.




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