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담백한 맛, 닭가슴살 카레라이스
딸아이 집에와서 만들어 먹는 첫끼
닭가슴살을 넣은 카레라이스입니다.
※ 닭가슴살 카레라이스 |
▶ 재료 : 감자 2개, 양파 1/2개, 닭가슴살 150g, 당근 1/4개, 토마토 1/2개,맛술 2숟가락, 카레가루 1/3봉,물 1.5컵,청양초 2개, 마늘 1숟가락, 식용유, 소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 닭 가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어 청주, 소금, 후추로 밑간을 해 둔다.
㉡ 토마토, 감자, 당근, 양파도 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
㉢ 식용유, 마늘을 넣고 먼저 볶아준 후 닭가슴살, 감자, 당근, 소금을 넣고 볶아준다.
㉣ 양파, 토마토, 청양초를 넣고 볶다가 물을 자작하게 부어준다.
㉤ 분말 카레는 넣고 끓여주면 완성된다.
㉥ 밥을 그릇에 담고 카레를 올려 통깨를 뿌려 완성한다.
▲ 딸아이를 위한 밥상
▲ 맛있겠지요?
▲ 아들을 위한 밥상
운동을 하고 9시쯤 들어오는 아들
밥상을 두 번 차리지만
맛있게 먹는 것만 봐도 행복한
고슴도치 엄마입니다.
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담백하게 맛있겠어요
답글
맛도 건강도 모두 챙길 수 있는
메뉴로군요.
오늘은 즐거운 금요일입니다.
주말을 슬기롭게 보내세요.
답글
닭가슴살이 들어가 담백하면서 영양도 듬뿍한 카레같아요 ^^
답글
최고의 건강식단으로 추천합니다
답글
카레에 닭가슴살이 들어가서 든든하고 영양많은 한 끼가 되었겠습니다.
답글
비밀댓글입니다
답글
닭가슴살과 카레가 만나
색다른 별미 맛이겠어요
맛나 보입니다.. ^^
답글
닭가슴살이라 다이어트에도 도움이 되고 맛있을것 같네요~ 좋은정보 잘보고 갑니다~
답글
다이어트식으로도 좋겠습니다.
즐거운 하루 보내세요.
답글
카레에 닭가슴살 넣고 해도 맛있습니다.
저도 가끔 하지요. ㅎㅎ
답글
덕분에 맛있는 포스팅 보고갑니다^^
따뜻한 하루되세요~
답글
닭가슴살을 넣고~~ 저도 한번 해볼게요. ㅎㅎ 늘 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다.^*^
답글
색이 참 곱네요. 닭가슴살로도 카레 맛나게 만들 수 있을것 같아요
답글
카레와 닭가슴삵의 만남
좋으네요
저도 만들어봐야겠어요
고운 주말 되십시오
답글
비밀댓글입니다
답글
따님 요즘 엄마덕에 호사를 누리고 있군요...ㅎㅎ
행복한 주말 보내세요~~^^
답글
카레가 아주 맛있어 보입니다.
행복하세요^^
답글
카레라이스 보니까 군침이 도네요
답글
닭가슴살이 들어가서 영양에도 좋고 담백하겠어요
답글
닭가슴살이 들어가서 담백함이 살아있는 카레일 것 같네요 ㅎㅎㅎ
넘 맛있어보입니다 😆
답글