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저녁밥상(사골 미역국, 쇠고기 불고기, 고등어구이)
아이 둘 기다리면서
즐거운 마음으로 차려내는 저녁밥상
사골미역국, 쇠고기불고기, 고등어구이
뚝딱뚝딱 만들어 주었습니다.
1. 사골미역국 |
▶ 재료 : 미역 1컵, 사골 500ml 1팩, 물 500ml, 쇠고기 300g, 참기름, 멸치액젓 1숟가락
▶ 만드는 순서
㉠ 불린 미역, 참기름을 두르고 볶아준 후 쇠고기도 넣고 볶아준다.
㉡ 끓인 사골 육수를 넣어준 후 액젓으로 간을 한다.
㉢ 한소끔 끓여 그릇에 담아낸다.
2. 쇠고기불고기 |
▶ 재료 : 시판 양념 소불고기 1팩(400g), 새송이버섯 1/2개, 마늘 1숟가락, 청양초 1개, 실파 한 줌, 통깨 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 양념불고기는 냄비에 넣고 볶아준 후 반쯤 익으면 썰어둔 새송이버섯을 넣어준다.
㉡ 불고기가 다 익으면 마늘, 실파, 청양초를 넣어준다.
㉢ 그릇에 담아 통깨를 뿌려 완성한 후 상추와 함께 담아낸다.
3. 고등어구이 |
▶ 재료 : 고등어 1마리, 양념장(실파, 간장, 깨소금, 참기름, 식초) 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 고등어는 프라이팬에 앞뒤 노릇노릇 구워준 후 그릇에 담아낸다.
㉡ 실파, 양념장을 올려 마무리한다.
▲ 완성된 식탁
"엄마! 이건 찍어 둬야 해!"
맛있게 먹는 두 녀석
보기만 해도 행복합니다.
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고등어너무좋은걸요^^ 단백질왕~~
답글
아 제가 좋아하는 미역국과 고등어구이
엄마 밥상 같아서 너무 좋네요 ~ 먹고 싶은 고 ^^
답글
새벽 기온이 참 쌀쌀해서 사골 미역국이 더더욱 맛있게 보이네요. ^^
답글
푸짐해서 좋군요
매일 매일요
답글
사진 찍어 둘 만큼 균형 잡히고 멋진 맛있는 밥상이네요^^
답글
행복한 식사시간이 그려집니다.
맛있게 먹어주는 것만큼 만든사람에게 뿌듯한 건 없죠
답글
이런 집밥이 참 좋습니다.
공기가 정말 맑은 아침입니다.
월요일을 상큼하게 시작하세요.
답글
쇠고기 불고기 한쌈 먹고 싶네요
맛난 밥상입니다.. ^^
답글
저도 이런 밥상 맞으면, 사진 찍어둘 것 같습니다.^^
답글
건강한 밥상 맛있어 보입니다^^
답글
따끈한 미역국, 금방 구운 고등어구이가 맛있겠어요. ^^
답글
아이들을 위해 뚝딱 만들어내시는 밥상이네요
저녁노을님 손에 요술 방망이가 있는 것 같네요^^
고운 한 주 되십시오
답글
와.. ㅅㅐㅇ선 반찬. 너무 좋다. 밥 한공기 그냥 공기먹듯 들어갑니다.
답글
포스팅 잘 보고 갑니다~~^^
행복한 월요일 되세요~~^^
답글
저도 맛있게 잘 먹고갑니다~
첫 사진이 참 예쁘고 인상적이네요. 사진찍는걸 다시 찍는 컷이 참 좋아요. 아이디어가 좋으세요^^
답글
한식 상차림 넘나 좋은 상차림. 요즘 제대로 된 밥상 구경이 어렵네요ㅠ
답글
보이는 반찬만 8개 진수성찬입니다.
행복하세요^^
답글
역시 볼때마다 느끼는 거지만 ..잘만드세요 진짜 !!!
군침 돌아요
답글
넘 맛있어 보입니다. 아드님, 따님이 넘 좋아할 것 같아요.^*^
답글
이런 음식이면 매일매일 먹어도 행복할것 같아요.^^
답글