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호박 한 개 순삭! 호박계란말이
누구나 좋아하는 국민반찬 계란말이
이번엔 호박을 넣고
돌돌 말아 보았습니다.
※ 두툼한 호박계란말이 |
▶재료 : ;호박 1개, 계란 4개, 소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 호박은 채칼에 부드럽게 내려준 후 계란, 소금을 넣고 반죽을 해둔다.
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㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 계란물을 부어준다.
㉢ 3~4번 나눠가며 부어준 후 돌돌 말아준다.
㉣ 얇게 썰어둔 호박도 함께 익혀준다.
㉤ 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.
▲ 완성된 모습
호박을 채칼에 부드럽게 밀어
계란과 말아주었더니
두툼하니 밥대신 먹어도 되는
다이어트 요리가 되었습니다.
호박 한 개 순삭!
맛있게 먹었습니다.
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