맛없는 참외의 멋진 변신, 참외생채

맛없는 참외의 멋진 변신, 참외생채

 

여름과일인 참외

차례상에 올리려고 샀지만

맛이 없을 때 있지요?

이럴 때 참외 생채를 만들어 보세요.

 

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※ 참외생채 레시피

▶ 재료 : 참외 2개, 고춧가루 2숟가락, 감식초 2숟가락, 마늘, 참기름, 깨소금, 실파, 소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 참외는 껍질을 벗겨 속을 파낸다.

㉡ 먹기 좋은 크기로 썰어주고 실파도 송송 썰어 준비한다.

㉢ 고춧가루, 참기름, 깨소금, 마늘, 식초, 소금을 넣고 잘 버무려준다.

㉣ 마지막에 실파를 넣고 완성한다.

 

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

 

▲ 완성된 식탁

 

 

아삭아삭

새콤달콤

참외생채

맛있게 잘 먹었습니다.

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