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명절음식 활용, 돼지고기수육콩나물찜
돼지고기 수육의 변신
아삭아삭 콩나물과 대파를 넣어
찜요리를 만들어 보았습니다.
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※ 돼지고기수육 콩나물찜 레시피 |
▶ 재료 : 돼지고기수육 150g, 콩나물 200g, 대파 2대, 물 2컵
▶ 만드는 순서
㉠ 콩나물은 씻어두고, 돼지고기수육, 대파도 썰어준비한다.
㉡ 콩나물, 대파를 찜기에 깔고 수육을 올려준 후 15분정도 쪄낸다.
▲ 완성된 식탁
▲ 맛있어 보이나요?
장독에서 익힌 묵은지
아삭아삭한 콩나물과
함께 먹으니 꿀맛이었습니다.
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