휴일 브런치, 삶은 감자와 단호박 샐러드
휴일 브런치, 삶은 감자와 단호박 샐러드 하루 세 끼의 식사 휴일은 아점으로 먹는 브런치 속도 편안하고 조리하기 간편해 가끔 먹게 됩니다. ※ 휴일 브런치, 삶은 감자와 단호박 샐러드 ▶ 재료 : 감자 4개, 미니단호박 2개, 물 1컵, 상추 한 줌, 파프리카 1개, 수제요거트 2/3컵, 식초 2숟가락, 소금, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 감자는 +자로 칼집을 넣고, 단호박은 씻어 압력솥에 밥하듯 삶아준다. ㉡ 상추, 파프리카, 단호박, 요거트, 식초, 소금을 뿌려준 후 마지막에 깨소금을 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 한 여름 폭염으로 입맛 떨어질 때 가끔은 간단하게 먹고 싶을 때 정말 맛있게 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸..
2022. 7. 28.
브런치, 청계알 샐러드
브런치, 청계알 샐러드 시골 큰댁에 갔다가 남편 친구집에 놀러 갔습니다. 마침 청계가 보여 가져온 알로 샐러드를 만들어 먹었습니다. ▲ 남편이 훔쳐온? 청계알 ※ 청계알 샐러드 ▶ 재료 : 모둠 채소 한 줌, 파프리카 1/2개씩, 바나나 1개, 청계알 4개, 수제 요구르트 1컵, 간장 1숟가락, 식초 1숟가락, 참기름, 깨소금, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 모둠 채소는 씻어 물기를 빼두고 파프리카, 바나나와 함께 먹기좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 청계는 프라이팬에 식용유를 두르고 반숙으로 구워둔다. ㉢ 준비된 채소를 그릇에 담고 수제요거트, 간장, 식초, 참기름, 깨소금을 넣어준다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있겠지요? 잘 섞어준 후 고소한 청계 알과 함께 먹으면 꿀맛이랍니다. 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영..
2022. 6. 3.
휴일 점심, 미니 버거 어때요?
휴일 점심, 미니 버거 어때요? 매일 차리는 밥, 국 반찬들 주말엔 밥도 먹기 싫고 집에 있는 재료로 미니 버거를 만들었어요. ※ 미니 버거 만드는 법 ▶ 재료 : 빵 2개, 토마토 1/2개, 계란 2개, 적양파 1/4개, 오이 1/3개, 딸기쨈 2숟가락, 올리브유, 소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 양파, 오이, 토마토, 빵은 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 올리브유를 두르고 빵을 앞뒤로 구워준다. ㉢ 계란도 익혀 준비한다. ㉢ 빵 위에 딸기잼을 바르고 토마토, 오이, 계란, 치즈, 양파를 차례로 올려 빵 뚜껑을 닫아 완성한다. ▲ 우유와 함께 담아낸다. ▲ 맛있어 보이나요? 간단하게 만들어 오랜만에 먹으니 정말 맛있었답니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^..
2021. 1. 17.
혼밥, 아삭아삭 과일 샌드위치
혼밥, 아삭아삭 과일 샌드위치 혼자 집에 있으니 밥 먹기도 싫고 집에 있는 재료로 샌드위치를 만들어 먹었습니다. ※ 혼밥, 아삭아삭 과일 샌드위치 ▶ 재료 : 빵 1개, 사과 1/4개, 계란 2개, 딸기 3개, 마요네즈 2숟가락, 소금, 설탕,파슬리 가루 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 계란은 삶아 껍질을 벗겨준다. ㉡ 빵은 칼집을 내주고 딸기 계란 사과도 잘게 썰어 준비한다. ㉢ 마요네즈, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어준 후 빵 속을 채워준다.㉣ 파슬리가루를 뿌리고 딸기를 올려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 계란, 사과, 딸기집에 있는 과일을 넣고 간단하게 만들어 먹을 수 있는브런치였습니다. ▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁 드립니다^0^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 ..
2020. 1. 8.
브런치, 바게트 마늘빵과 고구마샐러드빵
브런치, 바게트 마늘빵과 고구마 샐러드 빵 휴일, 비가 촉촉하게 내렸습니다. 오랜만에 늦잠을 자고 아점으로 먹은 마늘빵과 먹다 남은 군고구마로 만든 바게트 고구마 샐러드 빵입니다. 1. 바게트 마늘빵 만드는 법 ▶ 재료 : 바게트 빵 5개, 마늘 10개, 올리브유 4숟가락, 설탕 1숟가락, 소금, 파슬리, 후추 약간▶ 만드는 순서 ㉠ 마늘은 다져 준 후 올리브유, 파슬리, 설탕, 소금, 후추로 버무려둔다. ㉡ 바게트 위에 만들어둔 마늘 소스를 올려 팬에 담아 수동으로 180도 5분 정도 돌려주면 바삭한 마늘빵이 완성된다. 2. 고구마 샐러드 빵 ▶ 재료 : 바게트 빵 3개, 군고구마 1개, 계란 1개, 실파 1대, 당근 1/5개, 올리브유 2숟가락, 마요네즈 3숟가락, 설탕 1숟가락, 소금 약간 ▶ 만드..
2019. 12. 10.
