천기누설! 다이어트에 좋은 차엽란 만드는 법




나잇살 때문인지 신경 쓰지 않으면
어느새 체중이 쑥 올라가 있어
다이어트에 관심이 많습니다.
우연하게 인터넷에서 보게 된 차엽란
저녁에 계란 2개와 우유 한 잔으로 해결하고 있습니다.





Tip 찻잎을 넣어 계란을 삶으면!

 차를 마시게 되면 떫은 맛이 나게 되는데, 그 이유는 카테킨이라는 성분이 있기 때문입니다. 이 성분은 체내의 지방 배출을 도와주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 달걀 요리를 할 때나 육류 등 콜레스테롤이 많이 들어있는 요리를 할 때에는 찻잎을 조금 넣어 주거나 같이 복용하는 것이 좋습니다.


※ 다이어트에 좋은 차엽란 만드는 법

▶ 재료 : 달걀 10개, 물 9컵(2컵 2번 추가), 황차 3숟가락((보이차, 녹차, 우롱차 등), 소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 계란은 씻어 황차와 함께 실온에 둔다.



㉡ 냄비에 계란, 황차, 물, 소금을 넣어준다.




㉢ 일반 달걀 삶듯 10분 정도 삶아준 후 꺼내 숟가락으로 톡톡 껍질을 깨준다.




㉣ 껍질 깬 달걀을 다시 황차 냄비에 넣고 물을 보충해 준다.



㉤ 약불에서 물을 보충해 가며 2시간 동안 졸여준다.



㉥ 물이 졸아들면 꺼내 껍질을 까서 완성한다.





▲ 완성된 모습



공룡알 같은 신기한 모습

차 향이 은은하게 밴 차엽란,

건강 지켜주었으면 좋겠습니다.




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Posted by *저녁노을*

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  2. 요즘 체중이 늘어 고민인데
    저도 따라해봐야겠습니다
    고운 한 주 되십시오

    2019.05.20 11:07 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 중간에 알을 깨 주어서 색이 저렇게 된거군요.
    정말 공룡알 같아요~^^

    2019.05.20 12:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 공룡알인줄 ^^ 특수효과 매우 좋아요

    2019.05.20 12:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 잘보고 갑니다.
    즐거운 오늘 되세요..~~^^

    2019.05.20 12:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 찐 달걀을 깨트린 후에 차를 흡수하게 만드는 방식인가 보군요.@_@
    실제 다이어트 효과가 있을지는 모르겠지만, 생긴 것도 독특하니 재밌네요.ㅎㅎ

    2019.05.20 13:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 독특하고 신기하네요~
    잘 보고 갑니다 ^^

    2019.05.20 13:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 요즘 여름이라 다이어트를 하고 있는데!
    그냥 계란보다 훨씬 좋은것 같습니다^^
    좋은 정보 감사합니다 !

    2019.05.20 14:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 일주인 한주 시작 잘 하세요~
    포스팅 잘 보고 가네요~

    2019.05.20 16:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 차엽란이 신기하다 했더니 껍질째로 2시간 가까이 졸여야 하는거네요.
    정성만큼 고급스러워 보이네요.
    잘 보고 갑니다.

    2019.05.20 21:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 달걀껍질을 그대로 둔채로 삶았는데 신기하게 변했네요.
    행복하세요^^

    2019.05.20 22:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 사진만 보면 공룡알같네요~^^
    좋은정보 잘보고갑니다^^

    2019.05.20 22:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 헉 쫌 무섭게 생겼다 싶은데 다이어트에 또 좋은 요린가봐요~!

    2019.05.20 23:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 마냥 신기합니다.^^

    2019.05.21 04:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 차엽란은 처음 보아요,
    달걀에서 찻향이 날 것 같아요~~ㅋㅋ

    2019.05.21 10:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 오 신기하네요 ^^
    잘 보고 갑니당 ^^

    2019.05.21 20:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 잘보구가요
    구독신청해요

    2019.05.23 09:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 오 진짜 말씀하신 것처럼 공룡알 같은 모습이네요.
    그런데 역시나 만드는게 조금 오래 걸리긴 하군요. ^^;

    2019.05.23 14:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 차엽란 처음 보는데 모양도 신기하네요.

    2019.05.23 17:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 차엽란 만드는 법 잘 보고 갑니다^^

    2019.05.27 02:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 신기하네요. 계란으로 참 다양한 형태의 간식이 만들어 지네요.

    2019.05.28 22:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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