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천기누설! 다이어트에 좋은 차엽란 만드는 법
나잇살 때문인지 신경 쓰지 않으면
어느새 체중이 쑥 올라가 있어
다이어트에 관심이 많습니다.
우연하게 인터넷에서 보게 된 차엽란
저녁에 계란 2개와 우유 한 잔으로 해결하고 있습니다.
Tip 찻잎을 넣어 계란을 삶으면!
차를 마시게 되면 떫은 맛이 나게 되는데, 그 이유는 카테킨이라는 성분이 있기 때문입니다. 이 성분은 체내의 지방 배출을 도와주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 달걀 요리를 할 때나 육류 등 콜레스테롤이 많이 들어있는 요리를 할 때에는 찻잎을 조금 넣어 주거나 같이 복용하는 것이 좋습니다.
※ 다이어트에 좋은 차엽란 만드는 법
▶ 재료 : 달걀 10개, 물 9컵(2컵 2번 추가), 황차 3숟가락((보이차, 녹차, 우롱차 등), 소금 약간
▶ 만드는 순서
 |  |
㉠ 계란은 씻어 황차와 함께 실온에 둔다.
 |  |  |
㉡ 냄비에 계란, 황차, 물, 소금을 넣어준다.
 |  |  |
㉢ 일반 달걀 삶듯 10분 정도 삶아준 후 꺼내 숟가락으로 톡톡 껍질을 깨준다.
 |  |  |
㉣ 껍질 깬 달걀을 다시 황차 냄비에 넣고 물을 보충해 준다.
 |  |
㉤ 약불에서 물을 보충해 가며 2시간 동안 졸여준다.
 |  |
㉥ 물이 졸아들면 꺼내 껍질을 까서 완성한다.
▲ 완성된 모습
공룡알 같은 신기한 모습
차 향이 은은하게 밴 차엽란,
건강 지켜주었으면 좋겠습니다.
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요즘 체중이 늘어 고민인데
저도 따라해봐야겠습니다
고운 한 주 되십시오
답글
중간에 알을 깨 주어서 색이 저렇게 된거군요.
정말 공룡알 같아요~^^
답글
공룡알인줄 ^^ 특수효과 매우 좋아요
답글
잘보고 갑니다.
즐거운 오늘 되세요..~~^^
답글
찐 달걀을 깨트린 후에 차를 흡수하게 만드는 방식인가 보군요.@_@
실제 다이어트 효과가 있을지는 모르겠지만, 생긴 것도 독특하니 재밌네요.ㅎㅎ
답글
독특하고 신기하네요~
잘 보고 갑니다 ^^
답글
요즘 여름이라 다이어트를 하고 있는데!
그냥 계란보다 훨씬 좋은것 같습니다^^
좋은 정보 감사합니다 !
답글
일주인 한주 시작 잘 하세요~
포스팅 잘 보고 가네요~
답글
차엽란이 신기하다 했더니 껍질째로 2시간 가까이 졸여야 하는거네요.
정성만큼 고급스러워 보이네요.
잘 보고 갑니다.
답글
달걀껍질을 그대로 둔채로 삶았는데 신기하게 변했네요.
행복하세요^^
답글
사진만 보면 공룡알같네요~^^
좋은정보 잘보고갑니다^^
답글
헉 쫌 무섭게 생겼다 싶은데 다이어트에 또 좋은 요린가봐요~!
답글
마냥 신기합니다.^^
답글
차엽란은 처음 보아요,
달걀에서 찻향이 날 것 같아요~~ㅋㅋ
답글
오 신기하네요 ^^
잘 보고 갑니당 ^^
답글
잘보구가요
구독신청해요
답글
오 진짜 말씀하신 것처럼 공룡알 같은 모습이네요.
그런데 역시나 만드는게 조금 오래 걸리긴 하군요. ^^;
답글
차엽란 처음 보는데 모양도 신기하네요.
답글
차엽란 만드는 법 잘 보고 갑니다^^
답글
신기하네요. 계란으로 참 다양한 형태의 간식이 만들어 지네요.
답글