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맛 있는 식탁

엄마 밥이 최고! 딸아이를 위한 도시락

by *저녁노을* 2020. 11. 21.
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엄마 밥이 최고! 딸아이를 위한 도시락




어릴 때부터 먹고 자란 탓인지
엄마가 해 주는 건 다 맛있다는 녀석,
보고플 때면 반찬을 갖다주고 오곤 합니다.




※ 조갯살 미역국

▶ 재료 : 미역 1/2컵, 조갯살 100g, 육수 4컵, 멸치 액젓 1숟가락, 참기름 1숟가락

▶ 만드는 순서

㉠ 불린 미역, 조갯살, 참기름을 넣고 볶아준다.

㉡ 멸치와 다시마로 육수를 낸 후 부어준다.

㉢ 액젓으로 간을 한 후 마무리한다.



▲ 고구마 범벅

삶은 고구마, 당근, 오이, 건포도, 마요네즈를 넣고 섞어준다.




▲ 굴생김치, 얼갈이김치, 등갈비



▲ 고사리 나물, 느타리 나물, 취나물 볶음



▲ 찰밥



▲ 파김치




▲ 완성된 모습



▲ 딸이 보내온 카톡




친구들과 나눠 먹고
"거의 설거지함"
이렇게 잘 먹어주는데
어찌 행복하지 않겠는가?
고슴도치 엄마입니다.





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