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휴일 밥상, 알록달록 색다른 유부초밥
코로나 확산으로 밖에 나가지 못하고
집에만 있었던 주말
냉장고에 있는 재료를 꺼내
알록달록 색다른
유부초밥을 만들어 보았습니다.
※ 알록달록 삼색 유부초밥 레시피
▶ 재료 : 쇠고기 볶음 3숟가락, 당근 1/3개, 오이 1/2개, 유부 12장, 소금, 식용유 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 당근, 오이는 잘게 썰어준 후 식용유, 소금을 뿌려 볶아준다.
㉡ 쇠고기(양파, 진간장, 물엿, 마늘)을 넣고 볶아둔다.
▲ 준비 완료
㉢ 밥 1공기, 시판 소스를 넣고 잘 섞어 유부와 함께 준비한다.
㉣ 유부에 밥을 넣고 그 위에 쇠고기, 당근, 오이를 올려준다.
▲ 완성된 모습
▲ 완성된 식탁
▲ 도시락에 담아 봤어요.
아이들한테 가려고 마음 먹었다가
코로나 2단계라 그냥 남편과 둘이서
맛있게 먹은 휴일 점심이었습니다.
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