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윤석열 탄핵, 시위현장을 가다! 윤석열 탄핵, 시위현장을 가다! 각 도시마다 열리는윤석열 대통령 탄핵에 따른 시위가우리 동네는 시청 앞에서저녁 6시 30분에 매일 열리고 있다.어제는 남편을 따라 현장을 다녀왔다.▲ 촛불 ▲ 추운 날씨에도 하나 둘 모여드는 사람들  ▲ 노래로 하나가 되기도 합니다. ▲ 1인 발언대 ▲ 공연으로 하나 되기   ▲ 거리 행진경찰의 보호를 받으며안전하게~목소리 높혀파면을 외쳐봅니다.진정한 민주주의를 원합니다! 2025. 3. 23.
보약 봄향기를 먹어요. 토마토 쑥전 레시피 보약, 봄향기를 먹어요. 토마토 쑥전 레시피 봄이라 행복한 요즘겨울 이겨내고 돋아난 봄나물이한 가득입니다.오늘은 쑥으로 전을 만들어 보았습니다.  ※ 토마토 쑥전 레시피▶ 재료 : 쑥 한 줌, 토마토 1개, 청양초 2개, 밀가루 3숟가락, 감자전분 3숟가락, 멸치액젓 1숟가락, 물 6숟가락, 계란 1개, 식용유, 참소스, 통깨 약간▶ 만드는 순서㉠ 쑥은 손질하여 청양초와 함께 잘게 썰어준다.㉡ 토마토도 얇게 슬라이스 해 둔다. ㉢ 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펴준 후 토마토를 올려준다.㉣ 뒤집어가며 노릇하게 구워준다.㉤ 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.  ㉥ 참소스에 통깨를 뿌려 소스를 만들어준다. ▲ 완성된 모습 은은한 쑥향익혀 먹으면 더 좋은 토마토 올려맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청!.. 2025. 3. 22.
꽃샘추위, 따뜻한 국물요리 봄동 차돌박이국 꽃샘추위, 따뜻한 국물요리 봄동 차돌박이국 춘삼월에 눈이 내리고기온이 많이 내려간꽃샘추위가 찾아왔습니다.따뜻한 국물요리봄동차돌박이국을 끓여보았습니다.  ※ 봄동차돌박이국 레시피▶ 재료 : 봄동 1포기, 대파 3대, 차돌박이 300g, 된장 1숟가락, 고춧가루 3숟가락, 마늘 1숟가락, 쌀뜨물 5컵, 멸치액젓 2숟가락, 후추 약간▶ 만드는 순서㉠ 봄동은 손질하여 끓는 물에 데쳐내고 대파는 큼직하게 썰어준다. ㉡ 봄동, 된장, 고춧가루, 마늘을 넣고 조물조물 무쳐둔다.㉢ 쌀뜨물을 붓고 끓여준 후 차돌박이, 썰어둔 대파를 넣어준다.㉣ 액젓으로 간을 하고 후추를 넣고 마무리한다.  ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 봄날인 듯해도꽃샘추위가 찾아와몸을 움츠리게 하는 요즘따뜻한 국물요리였습니다. ▼ 동영상 구독신청! .. 2025. 3. 21.
봄이라 너무 좋아요. 봄나물과 쑥국 봄이라 너무 좋아요. 봄나물과 쑥국 파릇파릇 새싹이 돋는 봄봄나물이 많아너무 행복한 요즘입니다.  ※ 봄나물 데치기㉠ 굵은소금을 넣고 봄동 데치기 ㉡ 세발나물 데치기 ㉢ 취나물 데치기 ㉣ 겨울초 데치기  1. 봄동무침▶ 재료 : 봄동 1개, 멸치액젓 1숟가락, 고춧가루 2숟가락, 마늘, 참기름, 깨소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 봄동은 데쳐낸 후 먹기 좋게 잘라준다.㉡ 액젓, 마늘, 고춧가루, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐 그릇에 담아준다.   2. 세발나물무침▶ 재료 : 세발나물 1팩, 멸치액젓 1숟가락, 참기름, 깨소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 세발나물은 데쳐낸 후 먹기 좋게 썰어준다.㉡ 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.  3. 겨울초무침▶ 재료 : 겨울초 1봉, 멸치액젓 1숟가락, 참기름, 깨.. 2025. 3. 20.
다이이트, 밀가루 없는 봄향기 담은 냉이전 다이어트, 밀가루 없는 봄향기 담은 냉이전 요즘 봄나물이 제철입니다.텃밭에서 뜯어 온 냉이밀가루 없이 만든 전을 부쳐보았습니다. ▲ 텃밭  ※ 밀가루 없는 냉이전▶ 재료 : 냉이 한 줌, 양파 1/2개, 계란 2개, 소금, 식용유, 참소스 약간▶ 만드는 순서㉠ 냉이는 손질하여 양파와 함께 먹기좋게 썰어준다.㉡ 계란, 소금을 넣고 손으로 조물조물 무쳐둔다. ㉢ 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펴준다.㉣ 뒤집어 가며 노릇노릇 구워낸 후 접시에 담아준다. ㉤ 통깨를 뿌려 완성한다. ㉥ 참소스, 깨소금을 넣고 소스를 만들어준다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 봄이라 행복한 요즘봄향기 가득 뱃살 걱정없이밀가루 없는 냉이전이었습니다.  ▼ 동영상 구독신청!부탁드려요^^▼도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^로.. 2025. 3. 19.
진주 혁신도시 자매식당 진주혁신도시 자매식당 2월에 퇴직을 했는데밥 사준다는 사람이 많은 걸 보니그냥 헛되이 살진 않았나 보다. 한식퓨젼 이탈리안 레스토랑 ▲ 먹고픈 걸 앉아서 골라요 ▲ 11시 40분쯤 예약가고 들어갔는데 사람들이 너무 붐볐어요. ▲ 빈자리가 없어요. 우린 예약석에...앉았습니다.  ▲디저트  빵 ▲ 통 단호박 크림스프20,000원이 집 메인메뉴입니다.  ▲ 맛있게 먹었습니다.양이 많아 포장해 왔어요. ▲ 매콤한 땡초 스파게티19,500원   ▲ 매콤하니 느끼하지 않아 맛있었어요 ▲비프 찹 스테이크 라이스24,000원  밥과 스테이크 샐러드까지 있어배불리 먹고 왔습니다.  그저 고맙고 감사한 마음뿐..                                                             .. 2025. 3. 18.
달달한 남해 시금치, 시금치요리 3가지 달달한 남해 시금치, 시금치요리 3가지 남해 출장 갔다 온 남편 손에시금치 한 박스"우와! 남해 시금치네"뚝딱뚝딱 맛있게 만들어 먹었어요. ▲ 남편이 가져온 노지 시금치1. 시금치된장국▶ 재료 : 시금치 150g, 물 4컵, 동전육수 1개, 된장 1숟가락, 건새우 한 줌, 마늘 약간▶ 만드는 순서㉠ 물, 동전육수, 된장, 건새우, 마늘을 넣어준다.㉡ 먹기 직전에 씻은 시금치를 넣고 색을 살려 마무리한다.    2. 시금치나물▶ 재료 : 시금치 250g, 멸치액젓 2숟가락, 마늘, 참기름, 깨소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 시금치는 뿌리 부분에 +자로 칼집을 넣고 끓는 물에 데쳐낸다. ㉡ 마늘, 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐 그릇에 담아낸다.   3. 시금치계란볶음▶ 재료 : 시금치 150g, 계.. 2025. 3. 17.
미스터트롯3 결승 김용빈 우승 미스터트롯 3 결승 김용빈 우승 미스터트롯 3 방송을 보면서조마조마한 결승이었습니다.우승은 김용빈국민이 뽑은 가수였습니다. ▲ 진, 선, 미김용빈, 손빈아, 천록담  ▲ 모두가 놀란 점수손빈아의 마스트 점수 ALL 100점대단한 손빈아  ▲ 한류 스타상 최재명눈물이 없을 것 같았던 26살 최재명여린 청년이었다.마지막 구절을 못 부르며온 국민을 울려버렸지요. ▲ 4위 춘길아버지의 이름을 걸고 미스터트롯에 나온 춘길정말 멋졌습니다. ▲ 5위 심금을 울린 최재명 ▲ 6위 남승민  ▲ 7위 추혁진 ▲ 1위 김용빈김용빈은 대국민 응원투표 1위,실시간 문자투표 1위국민이 만든 가수입니다. ▲ 진심으로 축하드립니다.상금 3억원 ▲ 2위 손빈아마스터 총점 ALL 100을 받으면서우승후보로 점쳐졌으나응원투표, 문자투표에.. 2025. 3. 16.
봄향기 입안 가득, 냉이주먹밥 혼밥 봄향기 입안 가득, 냉이주먹밥 후배네 텃밭에 갔다가 뽑아 온 냉이남편은 볼일이 있어 나가고혼밥, 냉이주먹밥을만들어 보았습니다.  ※ 냉이주먹밥 레시피▶ 재료 : 밥 2/3 공기, 참기름, 깨소금, 냉이무침 약간▶ 만드는 순서㉠ 냉이무침은 잘게 썰어 준비한다.㉡ 밥, 냉이무침, 참기름, 깨소금을 넣어준다. ㉢ 잘 섞어준 후 동글동글 뭉쳐준 후 그릇에 담아준다.㉣ 통깨를 뿌려 완성한다.  ▲ 완성된 식탁  ▲ 맛있어 보이나요? 입안 가득 퍼지는 봄향기자연산 냉이라 더 향기로웠고맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다. 2025. 3. 15.
중년 뱃살걱정 NO, 다이어트 요리 두부샌드위치 중년 뱃살걱정 NO, 다이어트 요리 두부샌드위치 중년의 나이가 되니뱃살관리는 기본평생 다이어트를 해야 될 것 같습니다.혼자 있으면서 두부샌드위치를만들어 먹었습니다.  ※ 두부샌드위치 레시피▶ 재료 : 두부 1모, 슬라이스 햄 2장, 치즈 1장, 상추 3장, 깻잎 2장, 땅콩버터 2숟가락, 소금, 식용유 약간▶ 만드는 순서㉠ 두부는 종이타월로 물기를 제거한 후 1/2로 잘라 소금을 뿌려둔다. ㉡ 식용유를 두르고 두부를 앞뒤 노릇하게 구워주고 슬라이스 햄도 같이 구워준다.  ㉢ 종이를 깔고 두부, 땅콩버터를 발라 햄, 치즈, 깻잎, 상추, 두부로 덮어 감싸준다.  ㉣ 1/2로 잘라준다. ▲ 접시에 담아 완성한다. ▲ 맛있겠지요? 만들어둔 땅콩버터를 발랐지만없으면 집에 있는 쨈을 발라주면 되고혼밥, 점심으로맛.. 2025. 3. 14.
봄 향기를 먹어요. 봄동 돼지불고기 레시피 봄 향기를 먹어요. 봄동 돼지불고기 레시피 얼었다 녹았다를 반복한 봄동달달하니 맛있을 때입니다.오늘은 봄동 돼지불고기를만들어 보았어요.  ※ 봄동 돼지불고기▶ 재료 : 돼지고기 200g, 진간장 3숟가락, 알룰로스 3숟가락, 맛술 2숟가락, 봄동 2개, 토마토 1개, 고춧가루 2숟가락, 마늘 1숟가락, 후추, 참기름, 깨소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 돼지고기, 간장, 알룰로스, 맛술, 마늘, 후추를 넣고 조물조물 무쳐둔다. ㉡ 봄동, 토마토는 먹기 좋게 손질해 둔다. ㉢ 돼지고기, 고춧가루를 넣고 볶아준다.㉣ 고기가 거의 익으면 토마토, 봄동을 넣어준다.㉤ 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.  ▲ 완성된 식탁 토마토가 들어가 달달하고봄동이 봄내음을 전하는맛있는 돼지불고기였습니다.  ▼ 동영상 구독신청! 부탁.. 2025. 3. 13.
겨울과 봄이 만났어요. 동태냉이국 겨울과 봄이 만났어요. 동태냉이국  아직도 남아있는 겨울성큼성큼 다가오는 봄소식겨울과 봄의 만남동태냉이국을 만들었습니다.   ※ 동태냉이국 레시피▶ 재료 : 동태 1마리, 무 100g, 냉이 100g, 쌀뜨물 1L, 동전육수 2개, 된장 1숟가락, 멸치액젓 2숟가락, 마늘 1숟가락, 후추 약간▶ 만드는 순서㉠ 쌀뜨물에 동전육수를 넣고 끓여준다.㉡ 동태살, 냉이는 씻어 준비하고 무도 먹기좋게 썰어준다. ㉢ 육수가 끓으면 무를 먼저 넣어준다.㉣ 된장, 멸치액젓을 넣고 간을 해주고 동태, 마늘, 후추를 넣어준다.㉤ 거품은 걷어내고 냉이는 먹기직전에 넣어 색을 살려담아낸다.  ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁  ▲ 맛있어 보이나요?  동태의 흰살생선시원한 국물향기로운 봄내음맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신.. 2025. 3. 12.
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