맛 있는 식탁2018.08.22 01:10

늦여름 시판 냉면 집에서 맛있게 즐기는 법



뜨거웠던 올 여름

이젠 제법 시원해졌습니다.

마지막 남은 여름

시판 냉면 집에서 맛있게 즐기는 법입니다. 



※ 시판 냉면, 맛있게 즐기는 법

▶ 재료 : 냉면 2인분, 계란 1개, 쇠 불고기 100g, 물김치, 깨소금, 참기름 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 냉면은 삶아낸 후 찬물에 쓱쓱 비벼가며 전분 물을 빼 건져둔다.

㉡ 물김치 건더기는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.




㉢ 먹기 좋게 썬 물김치 건더기는 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐둔다.

㉣ 잘 익은 물김치 국물도 준비한다.






㉤ 먹다 남은 쇠 불고기도 준비하고 시판 육수+물김치 국물로 육수를 만들어준다.

㉥ 계란도 삶아 고명으로 준비한다.





㉦ 삶은 냉면에 반반 섞어만든 육수를 붓고 물김치 건더기, 쇠 불고기, 계란, 깨소금을 뿌려 완성한다.







▲ 완성된 식탁




▲ 한 젓가락 하실래요?




"우와! 정말 맛있다!"
"000식당 보다 훨씬 낫네!"
남편은 최고의 찬사를 보내며
한 그릇 뚝딱 비워냈습니다.



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Posted by *저녁노을*

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  1. 이전 댓글 더보기
  2. 와 너무 맛나보입니다 ㅎ
    잘보고 갑니다

    2018.08.22 10:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 냉면한그릇 시원하게 먹고갑니다.
    너무 맛있어요.ㅎ

    2018.08.22 12:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 오오 시판 요리를 가지고 새로운 음식으로 만들어 내는
    *저녁노을* 님이 진짜 요리사!!! ^^

    2018.08.22 12:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. ㅎㅎ 시판냉면으로 더 맛난 냉면을 만드셨네요.
    시원하고 맛있겠습니다.^^
    좋은 하루 되세요 ~

    2018.08.22 14:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 보기에도 먹음직스럽네요..
    노을님! 맛있게 보고 갑니다. ^^

    2018.08.22 14:48 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 냉면과 불고기조합 넘 좋은데요? ㅎㅎ
    오늘같은날 한그릇하면 좋을것같아요~
    좋은 하루 보내세요~~ ^^

    2018.08.22 14:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 시판 냉면의 화려한 변신~
    공들인 만큼 맛있을 것 같아요.@_@b

    2018.08.22 14:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 시판 냉면이라지만 웬만한 식당보다 훨~~ 맛있어 보입니다^^
    덕분에 시원한 하루 보낼것 같아요~ㅎㅎ

    2018.08.22 15:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 냉면 너무 맛나보입니다
    잘보고 갑니다

    2018.08.22 16:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 너무 맛있어보여요. 군침을 삼켰네요. 다음에 기회가 되면 한 번 만들어 보아야겠어요. 꾹 누르고 갑니다. 편안한 수요일 되세요.

    2018.08.22 16:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 오호~ 이렇게~
    저도 한 번 도전~~~
    늘 도전입니다.,,,ㅎㅎㅎ

    2018.08.22 16:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 와 정말 너무 맛나 보입니다 ㅎ
    잘보고 갑니다 ~~

    2018.08.22 18:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 냉면이 너무 맛있어 보이네요 ㅎ

    2018.08.22 19:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 시원한 냉면이 보양식으로 변했네요.
    행복하세요^^

    2018.08.22 22:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 역시 솜씨가 대단합니다.
    먹고 싶네요.
    행복 하시겠어요...^^

    2018.08.22 22:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 이야~~ 불고기를 얹으니 정말 너무 먹음직스럽네요~~ 다음에 저도 불고기 올려서 먹어봐야겠어요 ~^^

    2018.08.22 22:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 너무 맛있겠네요.
    고기까지 올려 놓으니, 밖에서 사먹는 것보다
    훨씬 더 고급지고, 맛있을 것 같아요. ^^

    2018.08.22 23:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 냉면에 불고기가 들어가니 더 푸짐해 보여요.

    2018.08.23 00:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 여러가지 첨가해서 더 맛나게 먹을수 있네요 ㅎㅎ

    2018.08.23 00:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 최근에 날이 풀렸다가 이틀전? 부터 다시
    더워져서 냉면이 땡기더라고요. 잘보고 갑니다^^

    2018.08.23 17:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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