알토란, 왕종근의 인생 계란말이




알토란 진행 5년 차인 왕종근,
집에서 요리는 일도 하지 않는데
아들을 위해 처음 만든 인생 계란말이입니다.



※ 알토란, 왕종근의 인생 계란말이

▶ 재료 : 자투리 채소(당근, 마늘종, 가지, 피망, 양파) 계란 4개, 김 1장, 마늘 1숟가락, 맛술 1숟가락, 후추, 소금, 콩기름 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 자투리 채소는 잘게 썰어둔다.

*속재료는 아무거나 냉장고 자투리 채소를 이용했습니다.


㉡ 계란, 마늘, 소금을 넣고 잘 섞어준다.




㉢ 콩기름을 두르고 계란 물 1/3을 부어준 후 가장자리가 익으면 말아준다.

㉣ 계란 물을 3번 나누어 부어주고 김 1장을 올려 말아준다.

㉤ 마지막 계란 물을 붓고 돌돌 말아준다.




㉥ 이리지리 돌려가면 익혀주면 완성된다.

㉦ 식혀서 먹기 좋은 크기로 썰어준다.




▲ 완성된 모습




김하진 요리사를 따라 만들어낸

왕종근의 인생 계란말이

맛있게 잘 먹었습니다.



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Posted by *저녁노을*

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  2. 정말 맛있게 생겼네요.
    전 이렇게 김 한장 넣어 만든 계란말이를 참 좋아하네요. ㅎㅎ

    2019.06.06 07:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 와!~
    보기만해도 먹음직스러운 계란말이입니다
    한 젓가락 먹고 싶어요.. ^^

    2019.06.06 08:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 군침이 뚝뚝 떨어져요

    2019.06.06 09:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 아,이제 꼬르륵소리가 드뎌납니다.
    아구,배고파라.이걸 또 봤네요.
    진짜 맛있어보여요

    2019.06.06 10:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 계란말이가 저렇게 푸짐해보인적은 처음이네요 ^^

    2019.06.06 10:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 아 대박 저렇게 두툼한 계란말이를 언제적에 먹어본건지... 기억조차 희미하네요 ㅠㅡㅜ

    2019.06.06 14:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 보기만 해도 군침이 넘어 가네요.
    참 먹음직 스럽습니다.
    현충일 휴일 잘 보내세요^^*

    2019.06.06 16:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 오오 마늘과 김을 추가해봐야겠어요! 감사합니다~~^^♡

    2019.06.06 16:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 속재료가 과하다 싶을 정도로 많이 들어갔네요. ㅎㅎ
    계란말이만 먹어도 배가 부를 거 같아요.

    2019.06.06 18:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 달걀이 두툼해서 한끼 이상의 든든함이 있겠어요

    2019.06.06 19:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 두툼한 계란이 든든해 보입니다.^^

    2019.06.06 19:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 계란 말이가 그냥 계란말이가 아니네요.
    정성 가득한 계란 말이 잘 보고 갑니다.

    2019.06.06 21:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 채소가 많이 들어간 계란말이가 아삭하니 식감도 좋고 맛있겠네요.
    행복하세요^^

    2019.06.06 21:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 계란 하나만으로도 좋은데, 여러 재료가 함께 어우러지니 든든할 거 같아요 :)

    2019.06.06 21:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 알록달록 건강에 좋은 재료 듬뿍~~ 넘 맛있어보이는 계란말이입니다^^
    특별한 반찬이 되겠어요~ㅎㅎㅎㅎ

    2019.06.06 21:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 건강식 계란말이 네요^^ 보기만 해도 배부르네요^^

    2019.06.06 22:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 정말 여러 재료와 함께 잘 어울리네요. 영양이 느껴집니다. ㅎ

    2019.06.07 00:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 비주얼부터 먹음직스럽네여 ㅎ 저도 만들어 봐야겟어요 ㅎ

    2019.06.07 18:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. ㅎㅎ증말 비주얼이 인생계란말이에요

    2019.06.08 04:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 와~ 이건 거의 김밥 수준인데요.
    비주얼 최고네요. ^^

    2019.06.21 16:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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