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맛 있는 식탁

아삭아삭 대패삼겹살 콩나물볶음

by *저녁노을* 2019. 10. 27.
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아삭아삭 대패삼겹살 콩나물 볶음





누구나 좋아하고
어느 집 식탁에 오르는 콩나물
대패삼겹살과 함께 볶아보았습니다.





※ 대패삼겹살 콩나물 볶음

▶ 재료 : 대패삼겹살 100g, 콩나물 100g, 양파 1/2개, 당근 1/5개, 마늘 1숟가락, 굴 소스 1숟가락, 깨소금 약간
▶ 만드는 순서

㉠ 콩나물을 씻어 준비하고 당근 양파도 채 썰어둔다.



㉡ 프라이팬에 삼겹살을 먼저 넣고 볶다가 콩나물, 당근을 볶아준다.
㉢ 굴 소스, 마늘을 넣고 볶다가 콩나물이 익으면 깨소금을 뿌려 완성한다.




▲ 완성된 모습






▲ 맛있어 보이나요?





콩나물을 삶아 무쳐만 먹었는데
이렇게 볶으니
아삭아삭 맛있었답니다.



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