편스토랑, 심지호의 만두피 호떡 레시피



KBS2 예능프로그램
'신상출시 편스토랑'에서는 심지호가
아들, 딸을 돌보고 요리하는 모습이 전파를 탔습니다.
아이를 위한 간식 만두피 호떡 레시피입니다.




※만두피 호떡 레시피

▶재료: 만두피 12장, 견과류(해바라기씨, 아몬드, 호박씨 각 20g), 쌀조청 2숟가락, 흑설탕 2숟가락, 인절미 60g, 식용유 약간

▶만드는 순서

㉠ 견과류는 잘게 빻아주고, 인절미도 잘라 넣어준다.
㉡ 쌀 조청, 설탕도 넣고 잘 섞어준다.
* 저는 전자레인지에 30초 정도 살짝 돌려 속 재료가 잘 뭉치게 해 주었어요.
* 심지호는 꿀만 넣었는데 호떡 맛을 더 내기 위해 조청과 흑설탕을 넣었어요.




㉢ 만두피 가장자리에 물을 무쳐 속 재료를 올려 다른 만두피를 덮어준다.
㉣ 포크로 끝을 꾹꾹 눌러 모양을 내준다.




㉤ 만두피 가장자리에 물을 발라준 후 속 재료를 넣고 반으로 접어 만두처럼 만들어준다.



㉥ 말라 있는 만두피 위에 분무기로 물을 살짝 뿌려준다.




㉦ 달군 프라이팬에 식용유를 두르고 만들어 둔 호떡을 올려 앞뒤 노릇노릇 구워낸다.




▲ 완성된 모습



▲ 맛있어 보이나요?




겉은 바삭바삭

고소한 견과류

쫄깃한 인절미의 조화

맛있는 간식이었습니다.




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Posted by *저녁노을*

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  1. 이전 댓글 더보기
  2. 오호 신기하네요~
    만두피호떡이라니 ㅋㅋ
    호떡도 좋아하고 만두도 좋아하는뎅 ㅋㅋ
    맛있을 것 같아요^^

    2020.04.20 12:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 보기만 해도 참 맛나게 보이네요.
    아~호떡 먹어 본지 한참 되었네요.
    잘 보고 갑니다.
    좋은시간 보내세요^^*

    2020.04.20 12:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 안녕하세요 ^^

    우와 견과류와 인절미까지
    제가 좋아하는건 다들어있네요
    맛없을수 없는 음식들이죠
    완전 저도 조만간
    한번 해서 먹어보고싶어용
    편스토랑 한번도 안봤지만
    한번 봐야겟어요
    재밌을꺼 같아요
    좋은정보 알아갑니다 ㅎㅎㅎ

    공감꾹 다른것도 꾸욱누르고 다녀갑니다
    오늘도 좋은하루보내시구요 ^^
    자주 찾아뵐께요 ^^

    2020.04.20 13:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 우와!! 만두피에 호떡이라니 완전 신선한데요!!!ㅎ

    2020.04.20 13:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 와 이거 정말 맛나보입니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

    2020.04.20 13:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 정말 맛있겠네요 ㅠㅠㅠ 군침돌아요.. 잘보고 갑니다 :D

    2020.04.20 13:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 와 정말 맛있어 보이네요 ㅠㅠㅠ

    2020.04.20 13:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 세상에나 인절미를 넣어서 만든 호떡도 있군요...ㅎㅎ
    아주 맛나보입니다...ㅎㅎ

    2020.04.20 14:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 만두피를 활용해 호떡을 만들 수 있다니 정말 신기하네요!ㅎㅎ
    어떤 맛일지도 궁금합니다 :)
    다음에 기회가 된다면, 도전해보고 싶네요!ㅎㅎ

    2020.04.20 17:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 우와 굉장히 맛있어 보여요!! 만두피호떡! 저도 집에서 만들어 먹어 봐야 겠어요. 잘 보고 가요. : )

    2020.04.20 18:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 잘 보고 공감하고 갑니다^^
    좋은 한주보내세요~

    2020.04.20 19:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 오 신기하네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 만두 어제 먹엇었는뎅ㅎㅎ

    2020.04.20 21:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 만두인지 호떡인지 장점만 모은 것 같습니다.

    2020.04.20 21:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 얇은 호떡피에 견과류까지 들어가 맛있겠네요.
    행복하세요^^

    2020.04.20 21:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 편스토랑에 나왔던 요리인가보네요 ㅎㅎ
    만두피로 호떡을 만들어 먹다니 기발하네요

    2020.04.20 21:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 까망가방하양필통

    만두피로 호떡을?
    견과류에 인절미에 설탕 조청..... 꿀호떡 보다 격이 한수 위이네요
    근데 저것 만들면 마구 마구 먹방으로 갈것 같네요 ㅎㅎㅎ
    달달한것 좋아하는데..... 눈으로 맛나게 먹고 갑니다^^
    참 솜씨도 척척 입니다 ㅎㅎㅎ

    2020.04.20 22:33 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 견과류와 인절미가 들어간 호떡...
    정말 생각만해도 쫀득하고 고소한 맛이 머릿속을 빙빙 감도는데요.
    잘 보고 갑니다.

    2020.04.21 10:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 저도 요즘 편스토랑 재밌게 잘 보고 있는데 너무 맛있을것같아요. 꿀조합이네요 🍯 구독하고 가요~

    2020.04.21 13:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 우와 비주얼 대박이네요ㅋㅋ 당장 해먹어봐야겠어요^^

    2020.04.21 14:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 만두 호떡 간단하면서 맛있어 보이네요.
    저도 한 번 해봐야겠어요.^^
    좋은 블러그 잘 보고 갑니다.^^

    2020.04.21 15:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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