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편스토랑, 심지호의 만두피 호떡 레시피
KBS2 예능프로그램
'신상출시 편스토랑'에서는 심지호가
아들, 딸을 돌보고 요리하는 모습이 전파를 탔습니다.
아이를 위한 간식 만두피 호떡 레시피입니다.
※만두피 호떡 레시피
▶재료: 만두피 12장, 견과류(해바라기씨, 아몬드, 호박씨 각 20g), 쌀조청 2숟가락, 흑설탕 2숟가락, 인절미 60g, 식용유 약간
▶만드는 순서
㉠ 견과류는 잘게 빻아주고, 인절미도 잘라 넣어준다.
㉡ 쌀 조청, 설탕도 넣고 잘 섞어준다.
* 저는 전자레인지에 30초 정도 살짝 돌려 속 재료가 잘 뭉치게 해 주었어요.
* 심지호는 꿀만 넣었는데 호떡 맛을 더 내기 위해 조청과 흑설탕을 넣었어요.
㉢ 만두피 가장자리에 물을 무쳐 속 재료를 올려 다른 만두피를 덮어준다.
㉣ 포크로 끝을 꾹꾹 눌러 모양을 내준다.
㉤ 만두피 가장자리에 물을 발라준 후 속 재료를 넣고 반으로 접어 만두처럼 만들어준다.
㉥ 말라 있는 만두피 위에 분무기로 물을 살짝 뿌려준다.
㉦ 달군 프라이팬에 식용유를 두르고 만들어 둔 호떡을 올려 앞뒤 노릇노릇 구워낸다.
▲ 완성된 모습
▲ 맛있어 보이나요?
겉은 바삭바삭
고소한 견과류
쫄깃한 인절미의 조화
맛있는 간식이었습니다.
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오호 신기하네요~
만두피호떡이라니 ㅋㅋ
호떡도 좋아하고 만두도 좋아하는뎅 ㅋㅋ
맛있을 것 같아요^^
답글
보기만 해도 참 맛나게 보이네요.
아~호떡 먹어 본지 한참 되었네요.
잘 보고 갑니다.
좋은시간 보내세요^^*
답글
안녕하세요 ^^
우와 견과류와 인절미까지
제가 좋아하는건 다들어있네요
맛없을수 없는 음식들이죠
완전 저도 조만간
한번 해서 먹어보고싶어용
편스토랑 한번도 안봤지만
한번 봐야겟어요
재밌을꺼 같아요
좋은정보 알아갑니다 ㅎㅎㅎ
공감꾹 다른것도 꾸욱누르고 다녀갑니다
오늘도 좋은하루보내시구요 ^^
자주 찾아뵐께요 ^^
답글
우와!! 만두피에 호떡이라니 완전 신선한데요!!!ㅎ
답글
와 이거 정말 맛나보입니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
답글
정말 맛있겠네요 ㅠㅠㅠ 군침돌아요.. 잘보고 갑니다 :D
답글
와 정말 맛있어 보이네요 ㅠㅠㅠ
답글
세상에나 인절미를 넣어서 만든 호떡도 있군요...ㅎㅎ
아주 맛나보입니다...ㅎㅎ
답글
만두피를 활용해 호떡을 만들 수 있다니 정말 신기하네요!ㅎㅎ
어떤 맛일지도 궁금합니다
다음에 기회가 된다면, 도전해보고 싶네요!ㅎㅎ
답글
우와 굉장히 맛있어 보여요!! 만두피호떡! 저도 집에서 만들어 먹어 봐야 겠어요. 잘 보고 가요. : )
답글
잘 보고 공감하고 갑니다^^
좋은 한주보내세요~
답글
오 신기하네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 만두 어제 먹엇었는뎅ㅎㅎ
답글
만두인지 호떡인지 장점만 모은 것 같습니다.
답글
얇은 호떡피에 견과류까지 들어가 맛있겠네요.
행복하세요^^
답글
편스토랑에 나왔던 요리인가보네요 ㅎㅎ
만두피로 호떡을 만들어 먹다니 기발하네요
답글
만두피로 호떡을?
견과류에 인절미에 설탕 조청..... 꿀호떡 보다 격이 한수 위이네요
근데 저것 만들면 마구 마구 먹방으로 갈것 같네요 ㅎㅎㅎ
달달한것 좋아하는데..... 눈으로 맛나게 먹고 갑니다^^
참 솜씨도 척척 입니다 ㅎㅎㅎ
답글
견과류와 인절미가 들어간 호떡...
정말 생각만해도 쫀득하고 고소한 맛이 머릿속을 빙빙 감도는데요.
잘 보고 갑니다.
답글
저도 요즘 편스토랑 재밌게 잘 보고 있는데 너무 맛있을것같아요. 꿀조합이네요 🍯 구독하고 가요~
답글
우와 비주얼 대박이네요ㅋㅋ 당장 해먹어봐야겠어요^^
답글
만두 호떡 간단하면서 맛있어 보이네요.
저도 한 번 해봐야겠어요.^^
좋은 블러그 잘 보고 갑니다.^^
답글