맛 있는 식탁2020. 5. 17. 08:52

뚝딱 요리, 바쁜 아침 담백한 배춧국



국물은 반상의 기본이라
늘 빠지지 않습니다.
바쁜 아침 출근 준비도 해야 하기에
뚝딱 요리, 배춧국을 끓였습니다.




※ 담백한 배춧국 레시피

▶ 재료 : 단배추 100g, 청양고추 1개, 대파 1/3대, 마늘 1숟가락, 육수 4컵, 멸치 액젓 1/2숟가락
▶ 만드는 순서

㉠ 멸치와 다시마로 육수를 낸 후 건더기는 건져낸다.
㉡ 된장을 풀어준다.





㉢ 먹기 좋은 크기로 자른 배추, 송송 썬 대파와 청양초도 넣어준다.
㉣ 마지막에 액젓을 넣어 완성한다.






▲ 완성된 모습




▲ 완성된 식탁



▲ 맛있어 보이나요?



담백하고 깔금한 맛

금방 끓여내는 쉬운 요리

배춧국이었습니다.




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Posted by *저녁노을*

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  1. 이전 댓글 더보기
  2. 구수할듯하네요 배춧국 레시피
    잘 보고 공감하고 갑니다^^
    좋은 휴일보내세요~

    2020.05.17 10:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 아침에 깔끔하게 먹기가 너무 좋네요 ㅎ

    2020.05.17 10:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 배춧국 너무 맛있을것같아요~~
    즐거운 포스팅 잘보고갑니다!!

    2020.05.17 10:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 너무 깔끔하고 담백해보여요~

    2020.05.17 10:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 해외에 사는 저로선 저 한상의 식사가 천상의 맛일것 같다는 생각이 드네요 정말 맛있어 보이네요~~

    2020.05.17 11:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 와.. 진짜 밥한끼 뚝딱 먹을듯..
    배춧국 넘 맛있어보여요!! :)

    2020.05.17 11:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 오늘도 좋은 포스팅 잘보구 갑니당ㅎㅎ

    2020.05.17 12:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 배춧국 엄마가 참많이 해줬는데 엄마맛이 생각나는 사진입니다 ㅎㅎ 언제먹어도 깔끔하고 담백했던 배춧국이 그리워져요 ㅎㅎ

    2020.05.17 12:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 배춧국! 제가 어릴적부터 정말 좋아하는 국입니다. 달큰하고 구수한 배추 된장국. 정말 좋죠. ^^

    2020.05.17 14:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 시원한 된장국에 속이 쑤욱 풀리겠어요
    정갈한 밥상 슬쩍 숟가락얹어 함께먹고 싶네요

    2020.05.17 14:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 단백한 배추국 한그릇 하면 건강해질것같아요

    2020.05.17 16:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 잘봤습니다~~~

    2020.05.17 19:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 오 배춧국...이거 한번도 안먹어봣는데
    무슨맛일까요..
    궁금증이..ㅎㅎ

    2020.05.17 19:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 제가 제일 좋아하는 것이 시래기국같이 이파리 국 좋아하는데 배춧국이라니 딱 제 스타일입니다. 이번 국 다 먹으면 만들어 먹어봐야 겠어요. 덕분에 잘 보고 가요. : )

    2020.05.17 19:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 여름 배추국 먹어보진 못했는데
    겨울배추국과는 차이가 있겠죠!!

    2020.05.17 19:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 담백하고 깔끔한 맛의 배춧국 국물 맛이 좋을 듯하네요.
    된장과 배추의 조화가 좋을 듯해요.

    2020.05.17 20:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 적당한 된장으로 담백한 배추국을 만드셨네요.
    행복하세요^^

    2020.05.17 20:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 금방 만들수는 있지만 맛은 정말 좋을것 같아요 ㅎㅎ잘보고 갑니다. 주말 마무리 잘 하세요

    2020.05.17 23:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 예전에는 이런 담백한 맛이 맛있다는 걸 모르겠더니
    요즘은 담백한 맛이라는 걸 아는 거 같아요.
    저 나이 먹었나 봐요. ㅜㅜ

    2020.05.18 14:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 아침에 배춧국 먹기에 완전 딱 좋을것 같아요.
    잘 보고 갑니다.

    2020.05.19 10:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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