맛 있는 식탁2020. 8. 5. 00:57

구하기 쉽고, 따라하기 쉬운 반찬 3가지




형부가 정성껏 키운 텃밭 오이
누구나 좋아하고 어느 집에도 있는
콩나물과 감자로 만든 반찬입니다.



1. 오이 볶음

▶ 재료 : 오이 1개, 청양초 3개, 멸치 액젓 2숟가락, 마늘 1숟가락, 깨소금, 참기름, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 식용유로 마늘을 먼저 볶아준 후 썰어둔 오이, 청양고추를 넣고 볶아준다.

㉡ 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.




2. 콩나물

▶ 재료 : 콩나물 1봉, 멸치 액젓 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 삶아낸 콩나물에 액젓, 깨소금, 참기름을 넣고 무쳐주면 완성된다.




3. 감자 카레 볶음

▶ 재료 : 감자 2개, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 카레 가루 2숟가락, 소금, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 감자, 양파, 당근은 채 썰어준비한다.



㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 감자, 당근을 넣고 볶아준다.
㉢ 양파를 넣고 볶다가 소금, 카레 가루를 넣어준다.





㉣ 감자가 다 익으면 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.





▲ 완성된 모습



▲ 완성된 식탁




구하기 쉽고 따라하기 쉬운
반찬 3가지입니다.
멸치볶음, 고구마줄기 김치, 장아찌
장어국과 함께 담아내니
진수성찬이 되었습니다.




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Posted by *저녁노을*

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  2. 맛난 음식 잘 먹고 갑니다.

    하늘에 구멍이 뚫린 많이 내리는
    비 피해 없도록 유의하시기 바랍니다.

    2020.08.05 07:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 감자를 카레와도 볶는군요
    웬지 색다른 맛일 것 같아요.. ^^

    2020.08.05 07:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 이렇게 보면 따라하기 쉬운데 직접하면 어려운 것 같아요 ㅎㅎㅎ 덕분에 잘 보고 가요!!

    2020.08.05 07:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 오늘도 잘봤습니다 좋아요 누르고 갈께요

    2020.08.05 08:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 모두 밑반찬으로 딱인 음식들...ㅎ

    2020.08.05 09:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 콩나물 반찬 아삭아삭 맛있쥬~
    카레와 볶은 감자반찬 꿀팁 감사해요^^

    2020.08.05 10:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 집에있는 재료로 간단히 만들어 먹을수 있겟군요.

    2020.08.05 11:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 구하기 쉽고 따라하기 쉬운 반찬이라
    부담없이 만들수 있을것 같습니다.^^
    좋은 하루 보내세요!

    2020.08.05 11:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 잘보고갑니다. 오늘도 날씨가 심상치않네요 ㅋ 점심 맛있게 드세요 ~

    2020.08.05 12:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 감자 카레 볶음 저도 상당히 좋아하는 메뉴랍니다 ^^
    오늘도 맛있고 멋진 음식 포스팅해주셔서 잘보고 갑니다

    2020.08.05 14:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 오늘 저녁은 감자카레볶음해봐야 겠네요. 저희집은 아직도 감자는 줄어 들지 않아서 걱정입니다. ㅎㅎ

    2020.08.05 17:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 감자볶음을 좋아하는데 감자카레볶음은 더 맛있겠는데요 ?
    카레 특유의 향과 어우러져 향과 영양까지 듬뿍~ ? ㅎㅎ

    2020.08.05 17:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 윤기가 촤르를 감자볶음 너무 맛나보여요 ㅠㅠ

    2020.08.05 18:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 반찬도 쉽게 빠르게 잘 하십니다
    잘 보고 공감하고 갑니다^^
    좋은 하루보내세요~

    2020.08.05 18:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 이렇게 3가지 반찬만 있어도 한끼 식사는 거뜬히 해결할 수 있을것 같습니다 ㅎㅎ

    2020.08.05 21:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 일반가정에서 가장 자주 해먹는 반찬일 겁니다.
    행복하세요^^

    2020.08.05 21:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 대단한 정성입니다.

    2020.08.05 23:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 하기에도 편한것 같아 좋습니다
    좋은 정보 감사합니다^^

    2020.08.05 23:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 비가오네요. 우리 친하게 지내요. 행복한 하루 되세요.

    2020.08.06 08:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 콩나물 무침 좋아하는데 제가 하면 맛이 안나서 먹고 싶어도 못해 먹고 있는데 한번 도전해 봐야겠어요.

    2020.08.06 09:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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