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유용한 정보 나눔719

세탁소 옷걸이 200% 활용법 '모자 걸이' 세탁소 옷걸이 200% 활용법 '모자 걸이' 대학생이 된 딸아이는 모자를 참 좋아합니다. 머리통이 예뻐서 그런지 모자를 쓰면 잘 어울리기 때문인지 어려서부터 모자 쓰는 걸 좋아했습니다. 그래서 집에는 모자가 많은 편입니다. 시내기 대학생이 되면서 긴 머리를 하고 다니더니 가져가지 않은 모자 간단하게 세탁소 옷걸이로 정리해 두었답니다. ★ 모자 걸이 - 방법 1 ▶ 재료 : 옷걸이 1개, 펜치 ▶ 만드는 순서 ☆ 옷걸이 중간 부분을 펜치로 구부려 주면 완성된다. ★ 모자 걸이 - 방법 2 ▶ 재료 : 옷걸이 1개, 펜치 ▶ 만드는 순서 ㉠ 옷걸이를 펜치로 펴 가며 8~10cm로 S 자 모양을 만들어 준다. ▶S자를 조금 더 크게 15cm 정도 만들어 옷장에 걸어두어도 깔끔하게 정리됩니다. ★ 모자 걸이 -.. 2014. 5. 23.
알아두면 좋을 유용한 정보! 삼겹살 맛있게 굽는 법 알아두면 좋을 유용한 정보! 삼겹살 맛있게 굽는 법 외식을 잘하지 않지만, 며칠 전 지인과 모임이 있어 삼겹살을 구워 먹고 왔습니다. 도란도란 이야기도 하면서 정보를 교환하는 시간입니다. 각자 관심 있고 일하는 분야가 틀리기에 자주 사람을 만나며 남의 이야기를 듣는 것도 좋을 것 같았습니다. 1. 삼겹살 맛있게 굽는 법 고기는 70% 수분을 함유하고 있습니다. 예를 들어 만 원짜리 고리를 사면 칠 전 원은 물값이라고 이야기할 수 있습니다. 고기에서 수분이 빠지면 질겨진다고 볼 수 있습니다. ㉠ 불판을 달군 후 삼겹살을 올려라. ㉡ 삼겹살은 여러 번 뒤집지 마라. 삼겹살과 소주는 궁합이 잘 맞는다고 볼 수 있습니다. 하지만 건강 측면으로 봤을 땐 도수가 높은 알코올은 체내에서 지방이 분해되는 것을 억제하기.. 2014. 5. 14.
가족의 건강 지키는 집 안 청소 비법 가족의 건강 지키는 집 안 청소 비법 해도 해도 끝이 없고, 표시도 나지 않는 집안일 그렇다고 게을리할 수는 없는 게 우리 주부입니다. ▶ 집먼지진드기(구아닌 효소) 집먼지진드기의 배설물이나 사체에 있는 단백질 효소로 인체의 효흡기로 들어가 알레르기성 질환을 일으킵니다. 벽으로 밀폐된 아파트, 햇빛이 차단된 주거형태로 자주 말리거나 할 수 없는 매트리스입니다. 그래서 집먼지진드기 급증의 원인이 됩니다. 1. 매트리스 청소법 굵은소금 하나면 OK 소금의 역할 : 먼지와 습기를 빨아들이고 살균 효과가 있습니다. ㉠ 매트리스 위에 굵은 소금을 골고루 뿌린다. ㉡ 고무장갑을 활용한다.(접착력이 좋은 고무장갑을 이용하면 미세먼지까지 손쉽게 제거 가능합니다. ㉢ 굵은 소금을 골고루 퍼뜨린 후 10-20분 동안 둔다.. 2014. 5. 13.
가루 흘리지 않고 정갈하게 김 자르는 법 가루 흘리지 않고 정갈하게 김 자르는 법 하루하루 세월은 참 빠르게 도망치는 것 같습니다. 우리에게 잔인했던 4월은 가고 가정의 달 5월 황금연휴가 시작되었습니다. 아파도 먹어야 기운 차려 일을 할 수 있기에 끼니를 챙기고 가족을 돌보는 주부가 됩니다. 며칠 전, 밥상을 차리면서 시장을 다녀오지 않아 밑반찬만 내놓아야 했습니다. 미안한 마음에 김이라도 올려놓아야겠다는 생각에 찬장 안에 있던 김을 꺼냈습니다. 어디서 본 김 자르는 법이 생각나 따라 해 보았더니 가루 하나 흘리지 않고 대박이었습니다. ※ 가루 흘리지 않고 정갈하게 김 자르는 법 ▶ 재료 : 김 1봉 ▶ 자르는 순서 ㉠ 먼저 진공포장 되어있는 김 봉지 가장자리를 뜯어 공기를 뺍니다. ㉡ 납작하게 눌러 공기를 뺀 후 김이 가운데 있는지 확인하고.. 2014. 5. 3.
근로자의 날에 일하면? 임금계산법 근로자의 날에 일하면? 임금계산법 5인 이상 사업장 경우 일당 2.5배 우리에게는 너무 잔인했던 4월이 지나고 오늘은 5월 1일 근로자의 날입니다. 유독 어버이날, 스승의 날 등 행사가 많은 달이며 어린이날, 부처님오신날로 황금연휴가 끼어 있습니다. 회사, 은행 등은 근로자의 날이라 쉬지만, 관공서의 경우 그대로 일을 하고 있습니다. "우리는 노동자가 아닌가?" 농담으로 이야기를 합니다. 그런데, 불가피하게 학교에 나오는 사람이 있습니다. 임금계산이 궁금하다고 해 함께 알아보았습니다. ▶ 그렇다면 노동절과 나머지 공휴일의 차이는 뭘까요? 근로자의 날은 여느 '빨간 날'과 달리 노동자가 그날 쉬더라도 사업주가 반드시 하루 치 임금을 줘야 하는 '법정 유급 휴일'입니다. 사업장마다 대개 일요일로 정한 법정 .. 2014. 5. 1.
천연 주방 세제 만들어 사용해 보니 대박! 천연 주방 세제 만들어 사용해 보니 대박! 주방세제와 세탁세제에 함유된 합성 계면활성제는 값싼 석유화합물의 찌꺼기로 만든다고 합니다. 세탁 후나 설거지 후에도 완전히 헹궈지지 않고 남아 피부질환을 일으키거나 손과 입, 호흡기를 통해 유입되어 체내에 축적됩니다. 특히, 주방 세제의 경우는 아무리 깨끗하게 헹궈도 1년에 일 인당 소주잔 2잔 분량의 주방 세제를 섭취하고 있다는 사실 알고 계신가요? 이제 천연주방 세제 만들어 사용해 보세요. 1. 천연 EM 주방 세제 만들기 ▶ 재료 : 밀가루 : EM 발효원액 : 식초 = 10 : 8 : 5 ▶ 만드는 순서 ㉠ 밀가루 + EM 발효원액 + 식초를 넣어준다. ㉡ 재료를 잘 섞어 거름망과 갈대를 이용하여 세제통에 부어준다. * 주방에 놓고 사용합니다. 밀가루 2.. 2014. 4. 29.
학년이 올라갈수록 독서량이 주는 이유 학년이 올라갈수록 독서량이 주는 이유 며칠 전, 지인과 모임이 있었습니다. 여자들이고 아직 학생을 둔 학부모가 많다 보니 화제는 모두 자식이야기뿐입니다. 요즘 아이들 책을 들고 앉기보다는 컴퓨터나 스마트폰에 빠져 산다며 하소연을 합니다. 하긴, 우리 아이 어릴 때만 해도 주말이면 도서관에 데려가 책을 읽고 빌려오곤 했습니다. 불과 몇 년 사이에 아이들 놀잇감도 많이 변해버린 것 같습니다. 청소년기 '책 읽기'의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않을 듯싶습니다. 책을 많이 읽으면 어휘력이 풍부해지고, 독해력과 사고력이 좋아진다는 건 누구나 알고 있는 사실입니다. 배경 지식이 쌓이면 학교 공부에도 적지 않은 도움이 되기 때문입니다. 하지만 정작 많은 학생은 학년이 올라갈수록 책을 읽지 않는다고 합니다. 학.. 2014. 4. 27.
바나나 오래 보관하는 노하우 바나나 오래 보관하는 노하우 어릴 때는 바나나는 비싼 과일이었습니다. 세월이 흐르다 보니 친근한 과일이 되었는데 어느 날인가 제법 가격이 올라버렸습니다. 차례나 제사를 지내고 나면 제일 오래 남게 되는 바나나 이왕 먹는 거, 오래 싱싱하게 보관하는 노하우입니다. ㉠ 옷걸이에 걸어둔다. ㉡ 꼭지 부분을 랩으로 싸둔다. 랩으로 싸두면 얼마나 더 오래가는지 비교를 해 보았습니다. ★ 바나나 오래 보관하는 노하우 ▶ 재료 : 바나나 1손, 랩 약간 ▶ 보관법 ㉠ 바나나 1손은 반으로 자른다. ㉡ 한쪽은 랩으로 감싸준다. ㉢ 3일 정도 : 별 변화가 없습니다. ㉣ 7일 정도 지나니 약간의 변화가 보입니다. ㉤ 10일 지난 모습 ㉥ 15일 지난 모습 ㉦ 꼭지 부분 좌우 비교해 보면 확인하게 틀린 걸 알 수 있습니다.. 2014. 4. 25.
알아두면 좋을 사과의 숨겨진 상식 알아두면 좋을 사과의 숨겨진 상식 사과는 건강에 좋은 과일로 잘 알려져 있습니다. 식이섬유인 펙틴이 풍부해 변비 예방과 치료에 효과적이고 대장건강에 도움을 줍니다. '피부 미인'이 즐겨 먹는 과일로 사과의 '숨겨진 상식'에 대해 알아보도록 할게요. 1. 사과 씨앗은 먹지 마세요. 식품의약품안전처(식약처)는 "사과 씨앗에는 시안(청산) 배당체 함량이 높아 식품으로 섭취해서는 안 된다"고 합니다. 이 성분은 그 자체는 해롭지 않으나 효소에 의해 분해되어 시안화수소를 생성, 청색증 등을 유발해 많이 먹으면 사망할 수도 있다고 합니다. 사과 씨앗은 자체 보호수단으로 시안 배당체 등 자연독소를 함유하고 있습니다. 하지만 가열하면 효소가 활성화되지 않아 독성이 생기지 못한답니다. 2. 사과 껍질에 식이섬유인 펙틴이.. 2014. 4. 24.
젊음을 부르는 양파, 버릴 게 하나도 없어! 젊음을 부르는 양파, 버릴 게 하나도 없어! 껍질 겹겹이 달큰하고 매운 양파는 '동의보감'에서 '산총'이라 불리며 오장의 기에 이로운 음식으로 기록되어 있습니다. 각종 혈관 질환을 예방하며 다이어트에도 도움 되는 양파의 주요 성분과 활용 요리를 소개합니다. 1. 젊음을 부르는 양파의 효능 양파의 대표적인 효능은 혈액순환을 돕고 혈관을 튼튼하게 만들어 동맥경화· 뇌졸증 ·심장병 등 각종 혈관 질환을 예방합니다. 양파의 주성분인 케르세틴은 대표적인 항산화 물질로 모세혈관을 건강하게 하고 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 만드는 데 도움 주고, 케르세틴은 양파의 겉껍질에 많이 함유되어 있어 조리할 때 겉껍질을 너무 많이 벗겨내지 않는 것이 좋습니다. 또 양파의 유황화합물 성분은 혈소판의 응고를 억제하고 혈관을 이.. 2014. 4. 20.
고사리에 대한 불편한 오해와 진실 고사리에 대한 불편한 오해와 진실 차례상이나 제사상에 고사리 나물이 빠지지 않고 올라가는 이유가 뭘까요? 고사리는 높은 이치가 담긴 일을 한다는 뜻으로, 하늘로 기(氣)가 솟아오르는 형상을 하고 있습니다. 그러면서도 손의 모양과 흡사합니다. 우리가 어린아이의 손을 가리켜 '고사리손' 같다고 하는 것도 그런 이유에서입니다. 에서 "고사리는 음력 2~3월에 싹이 나면 어린이의 주먹 모양과 같은데, 퍼지면 봉황새의 꼬리와 같다"고 표현한 기록을 봐도 그렇습니다. 손은 일의 시작을 의미합니다. 즉, 고사리는 자손들이 하는 일이 하늘로 높이 번성하길 바라는 뜻을 담고 있는 것입니다. 음식 하나에도 귀한 뜻을 담아 후손을 생각한 선조의 지혜랍니다. 1. 산에서 나는 쇠고기, 단백질과 무기질 풍부 삶아서 국에 넣거나.. 2014. 4. 18.
사골국물의 불편한 진실 사골국물의 불편한 진실 집에서 사골을 끓여 먹기 힘들어 가끔 외식으로 식당가서 사 먹고 오기도 합니다. 그런데 그 사골도 진짜가 아니라는 사실에 놀라지 않을 수 없었습니다. 4월 4일 방송된 채널A ‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’에서는 음식점에서 판매하고 있는 곰탕의 실체는 가히 충격적이었습니다. 곰탕은 고기 혹은 사골을 끓여내는 음식입니다. 설렁탕과 곰탕 어떻게 다르지? 1. 설렁탕과 곰탕은 어떻게 다르지? 설렁탕은 뼈(왕사골, 쪽사골, 우족)를 끓이는 것이며, 곰탕은 머리 고기(소머리, 양지, 사태) 같은 고기를 끓입니다. 설렁탕은 뽀얀 색이지만 곰탕은 맑은국처럼 보입니다. 2. 일반 설렁탕과 프리마 넣은 것 구분법 신맛이 강한 김칫국물이나 깍두기 국물을 넣으면 커피 프리마가 함유된 단백질과 결합해 .. 2014. 4. 17.
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